2014 Syrah Bacaro Terre Siciliane IGT Cantina Cellaro

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      CHF 14.50
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 19.33 / l )
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      Fantastische Syrah-Frucht mit viel Intensität

      „Die Cantina Cellaro verfügt über hervorragende Reblagen und ein Know-how, das sich über Generationen weiterentwickelt hat. Die Syrah-Traube zeigt in Sizilien ganz aussergewöhnlich schöne Ergebnisse.“ Das meint der renommierte Önologe Filippo Baccalaro, der Cellaro berät und diesen unheimlich geschmeidigen, fruchtintensiven und samtigen Rotwein herausgebrach hat.
      Pays d'origine Italie
      Région Sicile
      Potentiel de garde jusqu'en 2020
      Score 17/20
      100% Syrah

      Description du produit

      Pourpre soutenu. Bouquet intensément fruité de myrtilles et de cassis fraîchement cueillis, agrémenté de notes poivrées et mentholées. Les arômes marqués de baies noires se répètent en bouche, accompagnés de notes méditerranéennes de thym et de romarin ; très équilibrée et de belle concentration ; finale de moyenne intensité.
      N° article 0608214075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Syrah
      Apogée jusqu'en 2020
      Accompagne idéale Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Region Sicile
      Producteur Cellaro SCA
      Service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elaboration 3 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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