2014 Syrah Block G+I Marchigue Colchagua Valley Viña Polkura

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      CHF 34.50
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 46.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un Syrah issu d‘une parcelle unique, par le spécialiste Sven Bruchfeld

      Pays d'origine Chili
      Région Vallée Centrale
      Potentiel de garde jusqu'en 2024
      James Suckling 95/100
      Score 19/20
      98% Syrah
      2% Viognier

      Description du produit

      Pourpre intense, presque noir au centre, avec des reflets violets. Nez délicat et très expressif marqué par les petits fruits noirs et bleus, rappelant les myrtilles et le cassis sur des nuances de piment, de poivre noir et de brownies. La bouche est intensément Syrah avec des arômes typiques de baies noires et d’épices, ainsi qu’un souffle de fenouil sauvage. Les tannins délicats et parfaitement fondus apportent du caractère et de l’élégance ; la finale persistante montre un superbe potentiel de garde.
      N° article 0466614075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 98% Syrah, 2% Viognier
      Apogée jusqu'en 2024
      Accompagne idéale Il accompagne magnifiquement les morceaux nobles de boeuf, l'agneau en croûte d'herbes, les scampi grillés, le poisson à l'ail. Dégustez-le également avec des fromages à pâte molle affinés et du gibier.
      Pays d'origine Chili
      Region Vallée Centrale
      Appellation Colchagua (Rapel)
      Producteur Vina Polkura S.A.
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 24 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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