2015 Amarone Valpolicella Classico DOCG De'Roari Luigi Righetti

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      CHF 38.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 50.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      L’Amarone préféré des clients Mövenpick

      L’Amarone De Roari, produit à partir de Corvina et de Rondinella, fait partie des premiers Amarone que nous avons proposés aux clients Mövenpick. Gianmaria Righetti, propriétaire et oenologue du petit domaine, élabore un Amarone élégant et fruité qui dispose d’un bon potentiel de garde.
      Pays d'origine Italie
      Région Vénétie
      Potentiel de garde jusqu'en 2027
      Score 18.5/20
      75% Corvina (Bonarda)
      20% Rondinella

      Description du produit

      Rouge rubis saturé aux reflets grenat. Des touches d'épices rehaussent le nez concentré rappelant les prunes séchées et les raisins de Corinthe, avec de discrètes notes balsamiques. Attaque douce et crémeuse, laissant place à des arômes typiques d'Amarone très explosifs, à présent également de la framboise et des airelles rouges, puis enfin du zeste d'orange ; les arômes de fruits mûrs sont entourées d'agréables notes grillées de caramel et de chocolat ; finale persistante aux tanins mûrs.
      N° article 0424315075C6100
      Vol. alcool 15.5% vol.
      Cépage(s) 75% Corvina (Bonarda), 20% Rondinella
      A boire jusqu'en 2027
      Accompagne idéalement Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Région Vénétie
      Sous-région Valpolicella
      Producteur Luigi Righetti & C.Srl
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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