2015 Barolo DOCG Castiglione Vietti

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      CHF 56.50
      75 cl Bouteille | Emballage: Carton de 6
      (CHF 75.33 / l )
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      Votre Barolo de Vietti préféré

      Pays d'origine Italie
      Région Piémont
      Potentiel de garde jusqu'en 2031
      James Suckling 94/100
      Score 19/20
      100% Nebbiolo

      Description du produit

      Rouge rubis clair, reflets grenat. Bouquet très fin et équilibré rappelant les framboises des bois, les prunes et les pétales de rose, avec des senteurs de cannelle et de clou de girofle, et une touche de caramel. Attaque douce, dévoilant des arômes de fruits rouges, mais aussi de noisettes grillées et un soupçon d'anis, complétée par une note de fraîcheur assortie ; les tannins veloutés et doux ainsi que la structure extrêmement fine donnent à ce Barolo beaucoup de charpente ; beau potentiel, finale harmonieuse.
      N° article 0828815075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Nebbiolo
      A boire jusqu'en 2031
      Accompagne idéalement Servez ce vin avec de l'agneau, du bœuf braisé, de la joue de bœuf, et du filet aux truffes. Il conviendra aussi très bien aux plats de champignons ou potées de lentilles.
      Pays d'origine Italie
      Region Piémont
      Appellation Barolo
      Producteur AZ. Agricola Vietti
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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