Bio

      2015 Chambolle-Musigny AOC Vieilles Vignes Frédéric Magnien (Bio)

      CHF 66.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 88.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Frédéric Magnien, héritier d’une longue histoire familiale, compte parmi les vignerons les plus dynamiques et les plus en vue. Il mêle aux traditions viticoles bourguignonnes les connaissances et les expériences qu’il a acquises dans le Nouveau Monde. Ses vins convainquent la profession car il mise sur des méthodes culturales naturelles et des vignes vieilles de 40 ans. Son terroir est considéré comme le meilleur de Bourgogne, ce qui explique la gigantesque demande de ces dix dernières années.
      Pays d'origine France
      Région Bourgogne
      Potentiel de garde jusqu'en 2026
      Antonio Galloni 88-90/100
      Score 18,5/20
      100% Pinot Noir

      Description du produit

      Rouge puissant et lumineux typique du Pinot. Bouquet gourmand et élégant de baies rouges avec des notes de terroir. La bouche mûre et généreuse dévoile des saveurs de cerises concentrées, une touche d’agrumes et d’épices. La finale révèle toute la classe du millésime, avec de la puissance, de la persistance et de la longueur. Un magnifique Chambolle produit en Bio.
      N° article 0870515075C6100
      Vol. alcool 13.0% vol.
      Cépage(s) 100% Pinot Noir
      Apogée jusqu'en 2026
      Accompagne idéale Vous apprécierez ce vin avec une entrecôte beurre café de Paris, une joue de veau, un chateaubriand, un tournedos Rossini ou une souris d'agneau au romarin. Il s'accomode très bien des viandes rouges comme le boeuf braisé, l'agneau ou le gibier.
      Pays d'origine France
      Region Bourgogne
      Appellation Côte de Nuits
      Producteur Frédéric Magnien
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 20 Mois en Barrique
      Viticulture Bio
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      Frédéric Magnien

      Frédéric Magnien
      Dans le vaste monde des vignerons de Bourgogne,Frédéric Magnien occupe une place à part. Dès sa jeunesse, il travaillait dès qu’il le pouvait sur le domaine de ses parents. Représentant la 5e génération de sa famille, il s’est formé à Beaune, en Californie, en Australie et à Dijon. En 1995, il a fondé la maison Frédéric Magnien à Morey-Saint-Denis, en Côte d’Or, dans le but de mettre en bouteille des vins de Bourgogne issus de terroirs renommés qui augmenteraient – non en prix, mais en qualité. Il mise de plus en plus sur la viticulture naturelle et les vieilles vignes. C’est pourquoi ses vins jouissent d’une excellente réputation, que ce soit dans les critiques du Figaro ou de la très renommée Revue de Vin de France, aussi bien que dans le Wine Advocate de Robert Parker, Decanter ou le Wine Spectator. Nous sommes fiers de pouvoir vous proposer un Bourgogne exceptionnel – les 2014 sont délicieusement classiques et ont été accueillis avec enthousiasme par les amateurs.
      Frédéric Magnien
      Tel. +33 380 58 54 20
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