Bio

      2015 Château de Nages JT Rouge Costières de Nîmes AOP (Bio)

      CHF 25.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 33.33 / l )
      Prix incl. TVA
      plus expédition ›

      L’un des meilleurs JT de tous les temps

      Un vin de rêve produit par un duo exceptionnel: Michel Gassier, l’un des meilleurs producteurs de la région, et Philippe Cambie, le célèbre oenologue de la vallée du Rhône. Leur rouge phare est un hommage à Joseph Torrès, grand-père de Michel Gassier et fondateur du Château de Nages. Un vin stylé, élevé en fûts de chêne, auquel Jeb Dunnuck a attribué l’excellente note de 94/100. Une fabuleuse symbiose entre prix avantageux et plaisir de dégustation.
      Potentiel de garde jusqu'en 2026 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Pourpre foncé, noir au centre. Epices typiques de la Syrah dans le bouquet aux notes de poivre noir, de mûres, de réglisse, de lavande et de thym séché. Très complexe et riche en bouche, avec des arômes opulents de compote de prunes, de mûres, de violettes, d'anis et de garrigue, ainsi que des tannins jeunes et veloutés et un bois parfaitement fondu. Le tout est parfaitement équilibré et frais, comme sait si bien le faire Michel Gassier. Finale longue, dense et serrée.

      plus d'informations

      N° article 0529915075C6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 95% Syrah, 5% Mourvèdre
      A boire jusqu'en 2026
      Accompagne idéalement Magnifique avec des plats au grill, de la viande corsée et relevée, du boeuf bourguignon, un coq au vin, des fromages à pâte dûre ou des fromages à pâte molle maturés, de l'agneau en croûte d'herbes, du gigot ou de la ratatouille en gratin. Il sera aussi très agréable combiné à du loup de mer grillé, des lasagnes à la provençale, une daube d'agneau ou un steak au poivre.
      Pays d'origine France
      Région Rhône
      Sous-région Vallée du Rhône méridionale
      Producteur Famille Gassier
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 12 Mois en Barrique
      Viticulture Bio
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité
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      75 cl Bouteille

      Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
      033 437 13 04
      Mövenpick Vins Volketswil
      043 444 95 47
      Mövenpick Vins Zurich-Enge
      044 201 12 77

      Syrah

      Tous les vins de cette offre ›

      Syrah - weltweit begehrt

      Die Rebsorte dessen Anbau Mitte des letztens Jahrhunderts beinahe zum Erliegen gekommen wäre gehört heute – zum Glück – zu den meist angebautesten und edelsten Sorten weltweit. Entstanden ist die Syrah wahrscheinlich vor über 6.000 Jahren in Persien aus einer Kreuzung der Rebsorten Mondeuse Blanche und Dureza. Die Vinifizierung von Rotwein aus Syrahs wurde allerdings das erste Mal im Mittelalter im französischen Rhônetal urkundlich erwähnt.

      Mittlerweile ist das Rhônetal auch das Hauptanbaugebiet der Syrah. In den 50er Jahren lag die Anbaufläche der Rebsorte in ihrem Heimatland allerdings nur noch bei 2000 Hektar. Heute ist die Syrah weltweit zuhause und wird auf über 180.000 Hektar Rebfläche kultiviert. Sie gehört zu den Cépages Nobles und ist vor allem auch in der neuen Welt – wo sie Shiraz genannt wird – eine beliebte Rotwein-Rebsorte.

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