2015 Château du Retout Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC

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      CHF 19.80
      75 cl Bouteille  | Emballage: Caisse bois de 6
      (CHF 26.40 / l )
      Prix incl. TVA
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      L’éminence d’un Médoc

      C’est Hélène, la fille du propriétaire, qui dirige ce domaine avec son mari Frédéric. Leur but: produire des Bordeaux authentiques dotés de caractère, de profondeur et de potentiel. Pour les inconditionnels de Bordeaux, qui préfèrent le style un peu artisanal d’autrefois à la séduction du chêne.
      Pays d'origine France
      Région Bordeaux
      Potentiel de garde 2020–2038
      James Suckling 92/100
      Parker 86/100
      René Gabriel 18/20
      Wine Spectator 89/100
      71% Cabernet Sauvignon
      25% Merlot
      4% Petit Verdot

      Description du produit

      Lilas-pourpre très sombre. Après des notes toastées, le bouquet rond et gourmand révèle des senteurs de myrtilles et de mûres, dans une belle profondeur. Les saveurs de petits fruits noirs, cassis, et à nouveau beaucoup de myrtilles, explosent dans la bouche aux tannins moelleux et charnus, viennent ensuite des arômes persistants de réglisse et de poivre noir. C’est depuis bien longtemps et une fois encore les yeux fermés une des grandes valeurs absolues . Une bonne et très grande récolte avec un rendement moyen de 50 hectolitres à l’hectare.
      N° article 0304015075B6000
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 71% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% Petit Verdot
      Apogée 2020–2038
      Accompagne idéale Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
      Pays d'origine France
      Region Bordeaux
      Appellation Haut-Médoc
      Producteur Château du Retout, SCEA des Vignobles Kopp
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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