2015 Five Soldiers Simonsberg-Stellenbosch WO Rustenberg Wines

      CHF 45.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 60.00 / l )
      Prix incl. TVA
      plus expédition
      Fragen zu diesem Wein?
      Rufen Sie uns an +41 800 003 007
      MOYENS DE PAIEMENT
          Facture     Paiement à l'avance Paiement dans un cellier
          PostFinance     Bonus Card     Visa     American Express     MasterCard     DinersClub     PayPal
      Pays d'origine Afrique du Sud
      Région Stellenbosch
      Potentiel de garde Peuvent se savourer jeunes, mais une garde de 5 à 10 ans leur permet de développer des arômes plus intéressants.
      100% Chardonnay

      Description du produit

      N° article 0264115075C6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 100% Chardonnay
      A boire Peuvent se savourer jeunes, mais une garde de 5 à 10 ans leur permet de développer des arômes plus intéressants.
      Pays d'origine Afrique du Sud
      Region Stellenbosch
      Producteur Rustenberg Wines (Pty) Ltd
      Service Frais, entre 9 et 12 degrés
      Elaboration 15 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Grands vins blancs complexes
      Allergènes Contient des sulfites

      Rustenberg Wines (Pty) Ltd

      Rustenberg Wines (Pty) Ltd

      Le vin d’Afrique du sud jouit depuis longtemps d’une excellente réputation dans le monde entier. Le domaine Rustenberg est certes une des fermes les plus anciennes et les plus belles de la région du Cap, mais elle est aussi la propriété d’un des meilleurs et des plus célèbres producteurs du pays.

      C’est dans la région viticole de Stellenbosch, au pied de la majestueuse montagne Simonsberg, que le domaine se fond dans le cadre pittoresque d’un parc. Stellenbosch qui s’étend à environ 50 kilomètres à l’est du Cap, précisément à Cap-Occidental, est sans aucun doute le vignoble le plus connu d’Afrique du Sud. Stellenbosch est une terre de prédilection pour la culture de la vigne - les vallées fertiles ne sont pas seules bienfaisantes: sous ce climat, grâce à l’exposition exceptionnelle des vignes, les raisins Rustenberg profitent durant les journées chaudes de l’ombre de la montagne Simonsberg toute proche, de la proximité de la mer et de l’action rafraîchissante du courant de Benguela. Sous l’effet du courant, un climat maritime modéré, idéal pour la production de vins élégants et finement épicés, entoure Stellenbosch.

      L’histoire du vignoble exemplaire d’Afrique du Sud

      Le domaine Rustenberg existe depuis déjà 1682, détenteur d’une longue histoire et d’une tradition riche - le premier document, qui relate sous forme de reçu la vente à une sage-femme d’une eau-de-vie provenant de la propriété, date de 1692. En 1941, Pamela et Peter Barlow acquirent le domaine Rustenberg, que leur fils Simon reprit en 1987 et qu’il dirige aujourd’hui avec sa femme Rozanne et son fils Murray. Tandis que Simon Barlow est responsable de la direction de l’exploitation familiale et de la gestion des vignobles, Rozanne veille sur l’entretien des espaces verts et Murray, en tant que maître de chai, dirige la vinification des Rustenberg et le marketing. Durant ces dernières années, le domaine Rustenberg a opéré de coûteuses rénovations ; les bâtiments soigneusement restaurés hébergent aujourd’hui une cuverie ultra moderne qui a été intégrée aux vieux murs avec la plus grande attention portée aux détails.

      Rustenberg, tradition et innovation

      Lors de la récolte, les Barlow accordent la plus grande importance à la vinification séparée des lots de raisins, afin que le caractère de chaque parcelle de Rustenberg puisse se révéler pleinement. La vendange conduite exclusivement à la main, rigoureusement sélective, a lieu aux heures fraîches du matin afin de faciliter les interventions sur les meilleurs raisins, mûrs à point, et de les acheminer encore frais et croquants jusqu’au chai. Les vins de Murray et de son équipe sont élevés avec un beaucoup de soin. Le résultat - les vins Rustenberg - illustre de manière éclatante à quel point les méthodes traditionnelles de vinification sont compatibles avec le style innovant du Nouveau Monde.

      Que ce soit l’aromatique Sauvignon blanc, les chardonnays élevés en fûts de chêne, la cuvée « bordelaise » « John X. Merriman », le « Buzzard Kloof » pur syrah, style vallée du Rhône, ou le magnifique Cabernet « Peter Barlow » - les vins du domaine exemplaire Rustenberg sont d’une qualité irréprochable et recueillent régulièrement les appréciations de David Platter, le « pape du vin » sud-africain, qui les classe parmi les meilleurs du pays.

      Rustenberg Wines (Pty) Ltd
      Tel. +27 21 809 12 00
      Tous les produits de Rustenberg Wines (Pty) Ltd

      Evaluez ce produit

      Comment notez-vous ce produit? *

      Qualité
      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.

      75 cl Bouteille 

      Cellier Berne weinkeller.bern@moevenpick.com 031 398 99 40
      Cellier Crissier cellier.crissier@moevenpick.com 021 701 41 61
      Cellier Genève cellier.geneve@moevenpick.com 022 782 65 72
      Cellier Kloten weinkeller.kloten@moevenpick.com 043 818 99 37
      Cellier Liechtenstein weinkeller.liechtenstein@moevenpick.com 00423 232 78 00
      Cellier Lucerne weinkeller.luzern@moevenpick.com 041 458 10 00
      Cellier Reinach Weinkeller.Reinach@moevenpick.com 061 713 74 18
      Cellier St-Gall weinkeller.stgallen@moevenpick.com 071 288 52 92
      Cellier Wettingen weinkeller.wettingen@moevenpick.com 056 426 18 88
      Cellier Winterthur weinkeller.winterthur@moevenpick.com 052 203 63 60
      Cellier Zoug weinkeller.zug@moevenpick.com 041 760 96 50
      Cellier Zürich-Enge weinkeller.zuerich@moevenpick.com 044 201 12 77
      Cellier Zollikon weinkeller.zollikon@moevenpick.com 044 391 47 77
      Cellier Food Market Jelmoli weinkeller.jelmoli@moevenpick.com 044 220 47 48
      Cellier Genève Centre cellier.geneve-centre@moevenpick.com 022 900 11 20