Bio

      2015 Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO Bodegas Hacienda Monasterio (Bio)

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      CHF 109.00
      1.5 l Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 72.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Puissance et finesse en parfaite osmose

      Ce do-maine très réputé de la province espagnole de Valladolid fait partie des précurseurs en vogue de la Ribera del Duero. Son vignoble au sol calcaire s'étend sur plus de 20 000 ha entre Pesquera et Valbuena de Duero. Avec ce quinzième millésime, Peter Sisseck et Carlos del Rio signent un nouveau Ribera d'anthologie conjuguant ma-gnifiquement puissance et finesse.
      Pays d'origine Espagne
      Région Ribera del Duero
      Potentiel de garde jusqu'en 2030
      Parker 94/100
      80% Tinto Fino
      10% Cabernet Sauvignon
      10% Merlot

      Description du produit

      N° article 0638615150B1100
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 80% Tinto Fino, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
      A boire jusqu'en 2030
      Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
      Pays d'origine Espagne
      Région Ribera del Duero
      Producteur Bodegas Hacienda Monasterio
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 17 Mois en Barrique
      Viticulture Bio
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      Bodegas Hacienda Monasterio

      Bodegas Hacienda Monasterio
      Il était une fois un jeune et talentueux Danois dont la première oeuvre, le "Pingus 1995", surprit le monde viticole au point que le pape de la critique spécialisée lui accorda d’emblée 98 points Parker sur 100. Ce véritable séisme – du jamais vu dans l’histoire du vin – révéla un immense vin culte espagnol! Or, le déjà légendaire créateur du Pingus nous réserve une autre surprise de taille: Hacienda Monasterio, le domaine où il fit ses premières armes de patron. "Le Pingus du pauvre", comme l’envisageait Wine Advocate? Et bien, pas du tout: en fait, la vinification séparée des cépages Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon et Merlot, ainsi que dix-huit mois d’élevage en fûts de chêne confèrent à cet élégant cru rouge une personnalité unique. La grande classe telle qu’en elle-même...
      Bodegas Hacienda Monasterio
      Tel. +34 983 48 40 02
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