2015 I Capitelli Passito Bianco Veneto IGT Anselmi

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      CHF 27.00
      37.5 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 12
      (CHF 72.00 / l )
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      Passito aus dem Soave-Gebiet

      Pays d'origine Italie
      Région Vénétie
      Potentiel de garde jusqu'en 2027
      Score 17,5/20
      100% Garganega

      Description du produit

      Jaune doré lumineux. Le nez expressif et très ouvert dévoile des parfums de pamplemousse, et d’oranges confites, ainsi que des nuances exotiques de litchis. L’attaque mûre, fruitée et pleine de douceur révèle des saveurs d’abricots, de pomme Golden et de figues bien sucrées ; la concentration de fruit est soutenue par une jolie note de fraîcheur, ce qui apporte un bel équilibre ; finale aromatique.
      N° article 0552215037C7000
      Vol. alcool 12.5% vol.
      Cépage(s) 100% Garganega
      Apogée jusqu'en 2027
      Accompagne idéale Parfait pour accompagner les amaretti, les cantucci, un sabayon, un panettone, des crêpes, un flan au caramel ou une torta della nonna, il s'appréciera aussi avec du gorgonzola et des terrines.
      Pays d'origine Italie
      Region Vénétie
      Appellation Divers Vénétie
      Producteur Anselmi s.r.l.
      Service Les vins doux légers entre 6 et 10 degrés, plus puissants entre 8 et 14 degrés.
      Elaboration 6 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins doux et liquoreux
      Allergènes Contient des sulfites

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