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2015 Les Dentelles Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine Thunevin-Calvet

  • Prix Spécial: CHF 28.50 Prix normal CHF 38.00
    Bouteille de 75 cl | Emballage: Carton de 6
    (CHF 38.00 / l ) au lieu de CHF 38.00
    Prix incl. TVA

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Un vin puissant doté d’une fascinante minéralité, reflet de son terroir

Les deux font la paire: le «Bad Boy» (mauvais garçon) bordelais, Jean-Luc Thunevin, et le grand vigneron ayant grandi à Maury, Roger Calvet, ont fondé un domaine en joint-venture où ils produisent ensemble des vins jouissant d’un grand succès. Depuis 2001, des vins exceptionnels voient le jour dans leurs chais flambants neufs et ultra-modernes situés à Maury, dans le Languedoc-Roussillon: ce Les Dentelles possède tout ce que l’on peut attendre d’un tel vin. Issu à 100% de vignes profondément enracinées dans des sols de schiste ou de granit pur.
Pays d'origine France
Région Languedoc-Roussillon
Potentiel de garde Maintenant – 2023
Parker 91-93+/100
50% Grenache
50% Carignan

Description du produit

Pourpre presque noir. Les baies dominent le merveilleux bouquet aux notes de réglisse, de terroir et d’épices méditerranéennes. Exceptionnellement riche en bouche, avec un corps rond et opulent aux nuances de petits fruits noirs, ainsi que des tannins veloutés et soyeux. La minéralité des spectaculaires vignes lui apporte de la fraîcheur. Il reste longtemps en bouche dans une belle finale fruitée. Un vin de plaisir par excellence.
Numéro d'article 0643315075C6100
Teneur en alcool 15.0%
Cépage(s) 50% Grenache, 50% Carignan
Potentiel de garde Maintenant – 2023
Catégorie de produit Vins rouges de garde
Pays d'origine France
Région Languedoc-Roussillon
Producteur Domaine Calvet-Thunevin, 66460 Maury, France
Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Elaboration 18 Mois en Barrique
Viticulture Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites

Domaine Calvet-Thunevin

Domaine Calvet-Thunevin SARL
Tel.+33 557 55 09 15
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  • Christian – 31 octobre 2017
    Starker Seegang
    Im Bouquet offenbarte sich nach dem Öffnen der Flasche sogleich rote Frucht im Überfluss. Kirsche, Himbeere, Granatapfel dazu noch Heidelbeere als stützendes Element. Alle Aromen aus dem Riechtest wurden im Antrunk dichter verwoben wiedergegeben jedoch von prägnanter Würze eingepackt und eng verbunden. Cassis als Trägerwelle genutzt surften die Kräuteraromen mächtig wie von einer großen Meereswoge herab durch den Mundraum. Gönnt man dem Les Dentelles ausreichend Luftzug wird er etwas harmonischer. Im Schluck bildet sich nun nicht zu knapp Pfefferschärfe um die Zunge die leicht von Vanille eingelullt wurde. Am nächsten Tag hielten sich alle Aromen harmonisch auch wenn die rotfruchtigen zunehmend abgeschwächt für die nun immer mehr aufkommenden schwarzbeerigen Platz machen mussten. Die pfeffrige Schärfe gab sich nun bizzelnd und kräuselnd wie Meeresschaum auf toseneden Wassern, leider ohne die zu Beginn der Verkostung wahrgenommenen Vanillenoten. Die Liebhaber herberer Weine kommen hier sicher voll auf ihre Kosten ohne auf einen angemessenen Fruchtanteil verzichten zu müssen. Mir persönlich war die Würze etwas zu kräfitg und es fehlte die ein oder andere Überraschung um den ursprünglichen Preis zu rechtfertigen. Nun hat man ja dahingehend auch realistisch reagiert und könnte sich von Diesem aus dem Hause Thunevin-Calvet etwas in den Keller legen um gespannt zu warten wie er sich entwickelt. Eine knappe Vier.
    (Millésime évalué: 2015)
  • Bernd – 24 octobre 2017
    Etwas zu starke Kräuternote
    Der Wein entfaltet zwar ein schönes Bouquet und entfaltet zunächst einen kräftigen Geschmack, der nicht von Beeren geprägt wird. Aber der Wein zeigt mir im Nachgang etwas zu viel Lakritze und Kräuter. Vielleicht ist der Wein noch etwas zu jung. Im Geschmack daher vier Trauben, im Preis-Leistungsverhältnis eher drei Trauben.
    (Millésime évalué: 2015)
  • Sabrina – 24 octobre 2017
    Kräftig und dicht
    Sehr schöne Farbe. Wunderbarer Duft. Geschmack wie beschrieben.
    Der Wein hat einen hohen Alkoholgehalt. Langsam genießen.
    Wunderbar.
    (Millésime évalué: 2015)
    • Thomas – 19 octobre 2017
      Eine sehr gute Wahl
      Nicht günstig, aber ein klasse Wein. Gerne wieder. Eine tolle Farbe und nicht zu intensiv im Geschmack. Das Barrique dominiert nicht. Lohnt sich bestimmt, ihn noch ein wenig zu lagern.
      (Millésime évalué: 2015)
    • Detlef – 15 octobre 2017
      Kräftiger Franzose
      Im Duft wie im Geschmack dominieren die kräuterigen und mineralischen Noten. Der Wein hat Power und Charakter, aber trifft nicht ganz meinen Geschmack.
      (Millésime évalué: 2015)
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2015 Les Dentelles
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