2015 Others Grenache Côtes Catalanes IGP Dept.66

      CHF 43.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 57.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un Américain dans le Midi

      Dave Phinney a découvert il y a longtemps déjà le Languedoc-Roussillon, région la plus méridionale de France, près de la frontière espagnole. Elle a immédiatement éveillé l’instinct de cet Américain, qui y possède aujourd’hui 120 hectares sur lesquels poussent les raisins destinés à cet assemblage de Grenache, Carignan, Syrah et Mourvèdre. Un ensoleillement de 320 jours par an, la proximité immédiate de la Méditerranée, ainsi que les sols calcaires et graniteux, arides et rocailleux, de la région, offrent les conditions idéales pour produire des vins de qualité.
      Pays d'origine France
      Région Languedoc-Roussillon
      Potentiel de garde jusqu'en 2026
      Parker 92/100
      58% Grenache
      17% Syrah
      15% Carignan
      7% Mourvèdre
      3% Lledoner (Grenache)

      Note de dégustation

      Pourpre soutenu. Nez aux parfums intenses de baies noires et d’herbes typiques du sud de la France. Belle abondance de fruit dans la bouche dominée par les mûres, les cerises noires et les cassis, avec de la profondeur et une opulence époustouflante, sur des arômes de chocolat et d’épices. Dave Phinney nous offre là un vin impressionnant et long en bouche, qui se révèle déjà extrêmement attrayant.
      N° article 0866815075C7000
      Vol. alcool 15.5% vol.
      Cépage(s) 58% Grenache, 17% Syrah, 15% Carignan, 7% Mourvèdre, 3% Lledoner (Grenache)
      A boire jusqu'en 2026
      Accompagne idéalement Vous apprécierez ce vin avec une entrecôte beurre café de Paris, une joue de veau, un chateaubriand, un tournedos Rossini ou une souris d'agneau au romarin. Il s'accomode très bien des viandes rouges comme le boeuf braisé, l'agneau ou le gibier.
      Pays d'origine France
      Région Languedoc-Roussillon
      Producteur Premier / Department 66
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      75 cl Bouteille

      Mövenpick Vins Bâle E-mail 061 693 31 31
      Mövenpick Vins Berne E-mail 031 398 99 40
      Mövenpick Vins Bursins E-mail 021 824 08 24
      Mövenpick Vins Crissier E-mail 021 701 41 61
      Mövenpick Vins Fribourg E-mail 026 466 24 21
      Mövenpick Vins Genève Centre E-mail 022 900 11 20
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      Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli E-mail 044 220 47 48
      Mövenpick Vins Zurich-Enge E-mail 044 201 12 77