2015 Pintia Toro DO Bodegas y Viñedos Pintia Grupo Vega Sicilia

      CHF 59.80
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 79.73 / l )
      Prix incl. TVA
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      Le Toro signé Vega Sicilia

      Qui eut cru qu’un jour la petite région de Toro, à l’ouest de la Ribera del Duero, aurait autant de succès avec ses vins rouges puissants, chaleureux et pleins de tempérament? L’un des plus impressionnants est le Pintia, qui provient du domaine légendaire Vega Sicilia. Depuis qu’elle l’a repris en 1982, la famille Álvarez a très largement contribué à sa réussite. Le nouveau millésime de ce vin de classe mondiale est présenté dans une élégante caisse en bois.
      Potentiel de garde jusqu'en 2038 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Pourpre aux reflets violets. De fines notes toastées de chocolat aux noix et une discrète touche de genièvre soutiennent le spectaculaire bouquet à la fois profond et ouvert, dominé par des fruits noirs et bleus aux innombrables facettes, cerises Amarena, gelée de mûre et liqueur de prune. L’attaque juteuse et étonnamment douce dévoile le fruité incomparable de Toro, avec une profusion de cerises noires et de baies des bois, où se joignent maintenant de délicates nuances de pain d’épices et de pralinés. C’est un vin à l’équilibre parfait, qui persiste de longues minutes en bouche.

      plus d'informations

      N° article 0624415075B6100
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 100% Tempranillo
      A boire jusqu'en 2038
      Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
      Pays d'origine Espagne
      Région Toro
      Producteur Bodegas y Vinedos Pintia S.A.
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 12 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Oui
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Fribourg
      026 466 24 21
      Mövenpick Vins Volketswil
      043 444 95 47

      Tempranillo

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      Tempranillo - un Espagnol élégant

      On le désigne souvent comme la réponse espagnole au cabernet sauvignon - le tempranillo est le principal cépage des vins rouges d’Espagne, qui avec environ 180.000 hectares de vignes, intègre le peloton de tête des cépages les plus cultivés dans le monde. Et comme il préfère les régions plus fraîches, on le retrouve surtout dans la Rioja Alta et dans la Rioja Alavesa. Néanmoins, il est également cultivé dans les régions de la Ribera Del Duero, La Mancha, et du Penedès. Au gré de ses nombreuses implantations, il se pare de noms différents, par exemple dans la Ribera Del Duero, il devient tinto del païs ou encore tinto fino, dans la Mancha il porte le nom de cencibel.

      Le Portugal n’est pas en reste pour ce qui de la culture du tempranillo. Tantôt appelé tinta roriz ou aragonez, il affectionne cette grande région viticole, et les nombreux vins de Porto qu’il contribue à élaborer.

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