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      2015 Sekt Cuvée Vaux Brut Schloss Vaux

      CHF 17.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 23.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Pays d'origine Allemagne
      Région Rheingau
      Potentiel de garde À l'apogée
      Score 18/20
      47% Weissburgunder
      31.8% Riesling
      17.4% Spätburgunder (Pinot Noir)
      St. Laurent
      Schwarzriesling

      Note de dégustation

      Jaune tendre. Bouquet gourmand d’abricot et d'agrumes. En bouche, ce Sekt de grande qualité allie la puissance et l'intensité du Pinot Blanc et du Pinot Noir pressé en blanc à la vivacité et au mordant du Riesling. Le tout, combiné à une autolyse des levures de 21 mois (au lieu des 9 mois minimum obligatoires), donne un magnifique Sekt, doté d'une mousse fine et harmonieuse, persistant en bouche avec une belle fraîcheur de fruit.
      N° article 1821415075C6100
      Vol. alcool 12.0% vol.
      Cépage(s) 47% Weissburgunder, 31.8% Riesling, 17.4% Spätburgunder (Pinot Noir), St. Laurent, Schwarzriesling
      A boire À l'apogée
      Accompagne idéalement Très apprécié à l'apéro, seul ou avec des amuse-bouches et des canapés, il accompagnera aussi délicieusement les desserts aux fruits.
      Pays d'origine Allemagne
      Région Rheingau
      Producteur Sektmanufaktur Schloss Vaux AG
      Conseils de service Bien frais à 6-10 degrés
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins effervescents et Champagne
      Allergènes Contient des sulfites

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      75 cl Bouteille

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