40%

      2015 Syrah Bacaro Terre Siciliane IGT Cantina Cellaro

      Prix Spécial CHF 8.70 Prix normal CHF 14.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 11.60 / l )
      Prix incl. TVA
      plus expédition ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Pourpre aux accents violets. Le nez ouvert hésite entre les notes fruitées et fleuries avec ses parfums de mûres, de myrtilles, de roses et de clous de girofle. Le fruit va en s’intensifiant dans la bouche élégante aux saveurs de cerises et de poivre noir ; c’est un vin juteux et délicatement équilibré avec des nuances d’herbes sauvages rappelant le romarin et le thym, les tannins sont moelleux dans la finale persistante.

      plus d'informations

      N° article 0608215075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Syrah
      A boire À l'apogée
      Accompagne idéalement Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Région Sicile
      Producteur Cellaro
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Non
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

      Evaluez ce produit

      Comment notez-vous ce produit? *

      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84

      Syrah

      Tous les vins de cette offre ›

      Syrah - mondialement plébiscitée

      Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui - fort heureusement - l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement  apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

      Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180.000 hectares de vignobles. Elle fait partie  des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde - où elle porte le nom de shiraz -.

      ...
      En savoir plus