2015 Vigna dei Pini Bolgheri DOC Tenute Ambrogio & Giovanni Folonari

      CHF 28.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 37.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un Bolgheri garant de plaisir

      Bacchus fait le bonheur des vignerons qui possèdent de la vigne à proximité de Sassicaia et d’Ornellaia, dans l’appellation Bolgheri DOC dont la superficie représente tout juste 900 hectares. Grâce à une généreuse proportion de 80% de Merlot, le Vigna dei Pini Bolgheri des Folonari est particulièrement agréable à déguster.
      Pays d'origine Italie
      Région Toscane
      Potentiel de garde jusqu'en 2026
      James Suckling 92/100
      Score 18,5/20
      60% Merlot
      20% Cabernet Sauvignon
      15% Cabernet Franc
      5% Petit Verdot

      Description du produit

      Rubis concentré, presque noir au centre. Chaud bouquet toscan rappelant les prunes bien mûres et les cerises amarena, rehaussé par des nuances de cannelle et de pain bis très cuit. Les tannins mûrs soutiennent l’attaque onctueuse aux arômes de petits fruits rouges et noirs et de gelée de framboises ; viennent ensuite progressivement des notes de caramel et de réglisse ; corps opulent et finale dense.
      N° article 0422515075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
      Apogée jusqu'en 2026
      Accompagne idéale Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Region Toscane
      Appellation Bolgheri
      Producteur Tenuta Campo Al Mare
      Service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elaboration 12 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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