2015 Zinfandel Twin Oaks California Robert Mondavi-Woodbridge

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      CHF 15.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 20.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Le Zinfandel – un Californien autochtone opulent

      Un pur produit californien: charnu, souple, velouté et riche.
      Potentiel de garde À l'apogée ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Grenat saturé aux reflets rubis. Le magnifique bouquet résolument Zinfandel rappelle les griottes, les pastilles aux groseilles rouges et la liqueur de framboises. La bouche elle aussi est marquées par le jus de cerise et les pruneaux, texture veloutée et belle chaleur en milieu de bouche, abondance de fruit jusque dans la finale ample sur des touches de thé froid aux fruits. Une valeur sûre pour toutes les occasions.

      plus d'informations

      N° article 0148515075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 76% Zinfandel, 9% Tannat, 8% Syrah, 5% Petite Sirah, 1% Alicante Bouschet, 1% Cabernet Sauvignon
      A boire À l'apogée
      Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement les plats surf and turf, le poisson grillé, les baked potatoes et la cuisine tex-mex, ains que les hamburgers.
      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Région Californie
      Producteur Robert Mondavi Corporation
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

      Robert Mondavi Corporation

      Tous les produits de Robert Mondavi Corporation ›
      Robert Mondavi Corporation
      Le fondateur Robert Mondavi est l’une des icônes de la viticulture américaine. L’un des personnages les plus influents du monde international du vin, il est à la fois un pionnier de la qualité, un visionnaire innovant, un créateur de tendances, un producteur cosmopolite et passionné, mais aussi un professionnel du marketing extrêmement créatif.
      Robert Mondavi est une des rares légendes vivantes du monde du vin et son domaine est l’un des plus novateurs au monde.

      Peu d’autres avant lui ont pu redonner à la viniculture un tel élan. Après avoir ouvert sa propre Winery à Oakville en 1966, il mit en pratique, sans compromis, son idée d’une production axée sur la qualité. En 1990, Robert Mondavi légua l’entreprise familiale à ses deux fils, qui la cotèrent en bourse en 1993. En 2004, l’entreprise fut rachetée par la société Constellation Brands.

      Les vins de la vallée de Napa
      Les vins de la Winery de Robert Mondavi à Oakville, dans la vallée de Napa, sont un hommage à cette appellation de renommée internationale en même temps que l’expression éloquente de ce climat et de ce terroir unique.

      La Winery de Woodbridge
      Ce domaine se trouve dans la région viticole de l’appellation Lodi et était au départ, après la prohibition, une coopérative vinicole, la «Cherokee Vineyards Association». En 1979, Robert Mondavi fit l’acquisition de Woodbridge, la rénova de fond en comble et l’agrandit sans cesse. Les meilleurs vins de Woodbridge sont vendus sous le nom de Twin Oaks. Les raisins sont sélectionnés avec soin et encavés séparément avant l'élaboration dans de petits fûts de chêne français.
      Robert Mondavi Corporation
      P.O. BOX 106
      94562 Oakville
      États-Unis
      Tel. +1 / 70 72 51 44 67

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      Qualité

      75 cl Bouteille

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Berne
      031 398 99 40
      Mövenpick Vins Bursins
      021 824 08 24
      Mövenpick Vins Crissier
      021 701 41 61
      Mövenpick Vins Fribourg
      026 466 24 21
      Mövenpick Vins Oftringen
      062 798 00 11
      Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
      055 410 42 62
      Mövenpick Vins Reinach BL
      061 713 74 18
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70

      Syrah

      Tous les vins de cette offre ›

      Syrah - mondialement plébiscitée

      Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui - fort heureusement - l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement  apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

      Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180.000 hectares de vignobles. Elle fait partie  des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde - où elle porte le nom de shiraz -.

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