2016 Cabernet Sauvignon Catena Alta Mendoza Bodega y Viñedos Catena 750.00

      25%

      2016 Cabernet Sauvignon Catena Alta Mendoza Bodega y Viñedos Catena

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      Prix Spécial CHF 28.50 Prix normal CHF 38.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 38.00 / l )
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      Né des prestigieuses parcelles d’altitude de Catena Zapata

      Alejandro Vigil, l’oenologue en chef de l’emblématique domaine viticole argentin Catena Zapata, est particulièrement fier de son Cabernet Sauvignon de la gamme Alta. Les raisins sont issus de trois parcelles d’altitude de premier choix, ce qui confère au vin une belle richesse aromatique et une saveur épicée intense. L’authentique tempérament argentin!
      Pays d'origine Argentine
      Région Mendoza
      Potentiel de garde jusqu'en 2028
      Parker 93/100
      Score 18.5/20
      James Suckling 92/100
      94% Cabernet Sauvignon
      6% Cabernet Franc

      Note de dégustation

      Robe rouge pourpre. Bouquet de Cabernet rappelant les mûres, les prunes et le nougat, pour finir sur un peu de caramel. Attaque douce, laissant place à des arômes de baies très puissants, avec des notes de tabac cubain et de réglisse, très serrée et dotée de tannins bien mûrs ; par la suite s'ajoutent des notes de cacao et de noix, les accents minéraux donnent lieu à une finale aux multiples facettes.
      • 2016 Cabernet Sauvignon Catena Alta PDF
      N° article 0431616075B6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 94% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc
      A boire jusqu'en 2028
      Accompagne idéalement Idéal avec un rôti ou ragoût de bœuf, un T-Bone steak, un gigot d’agneau ou un gratin d’aubergine. Vous pouvez également le servir avec des viandes braisées ou des pièces nobles au grill.
      Pays d'origine Argentine
      Région Mendoza
      Producteur Bodega y Viñedos Catena
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      75 cl Bouteille

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      Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli E-mail 044 220 47 48
      Mövenpick Vins Zurich-Enge E-mail 044 201 12 77