2016 Cabernet Sauvignon Catena Alta Mendoza Bodega y Viñedos Catena
Description du produit
Note de dégustation
Robe rouge pourpre. Bouquet de Cabernet rappelant les mûres, les prunes et le nougat, pour finir sur un peu de caramel. Attaque douce, laissant place à des arômes de baies très puissants, avec des notes de tabac cubain et de réglisse, très serrée et dotée de tannins bien mûrs ; par la suite s'ajoutent des notes de cacao et de noix, les accents minéraux donnent lieu à une finale aux multiples facettes.
plus d'informations
| N° article | 0431616075B6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
| Cépage(s) | 94% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc |
| A boire | jusqu'en 2028 |
| Accompagne idéalement | Idéal avec un rôti ou ragoût de bœuf, un T-Bone steak, un gigot d’agneau ou un gratin d’aubergine. Vous pouvez également le servir avec des viandes braisées ou des pièces nobles au grill. |
| Pays d'origine | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Producteur | Bodega y Viñedos Catena |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille
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