Bio

      2016 Caiarossa Rosso Toscana IGT (Bio)

      CHF 59.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 78.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Description du produit

      Note de dégustation

      Rouge rubis puissant jusque sur le disque. Nez aristocratique, composé d'arômes de groseille, de griottes, mais aussi de cannelle et de pain bis grillé, avec pour finir du cacao et une touche de daim. Attaque élégante et légère, suivie par des arômes expressifs et très intenses, outre beaucoup de fruits rouges et noirs, des notes toastées, nougat et chocolat au lait, ainsi que du poivre blanc ; les tannins sont habilement intégrés, finale expressive, promettant un beau potentiel.

      plus d'informations

      N° article 1028016075B6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 42% Cabernet Franc, 25% Merlot, 15% Syrah, 6% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 5% Sangiovese, 1% Alicante
      A boire jusqu'en 2032
      Pays d'origine Italie
      Région Toscane
      Producteur Caiarossa Srl Società Agricola
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 12 Mois en Barrique
      Viticulture Bio
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Vins Vaduz (FL)
      00423 232 78 00
      Mövenpick Vins Zurich-Enge
      044 201 12 77

      Syrah

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      Syrah - mondialement plébiscitée

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      Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180.000 hectares de vignobles. Elle fait partie  des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde - où elle porte le nom de shiraz -.

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