2016 Camino del Peregrino Albariño Rias Baixas DO Pazo de Señorans

      CHF 19.80
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 26.40 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un vin tout en finesse, créé par une femme

      La propriétaire du domaine Pazo de Señorans, Marisol Bueno, est considérée comme pionnière de la culture du cépage Albariño. Avec sa fille Vicky, elle mise sur ces raisins pour créer un vin qui séduit par une belle fraîcheur et des arômes exubérants. Depuis le vignoble de Pazo de Señorans, on entend le bruit impétueux des vagues de l’Atlantique qui influence le climat de cette région de la pointe Nord-Ouest de l’Espagne, non loin de la frontière portugaise.
      Pays d'origine Espagne
      Région Galice
      Potentiel de garde jusqu'en 2021
      Guía Proensa 94/100
      Score 18,5/20
      100% Albariño (Alvarinho)

      Description du produit

      Jaune clair aux reflets jaune-citron. Une tendre minéralité agrémente le bouquet aux parfums de fleurs de sureau et de litchis, puis de fleurs de poirier et de pêches fraîches. Agréable au palais avec à nouveau une abondance de fruits blancs et jaunes, coing et ananas, milieu de bouche vif dévoilant un bel équilibre entre acidité et douceur de la pêche, des arômes rappelant le Riesling accompagnent la finale racée aux subtiles touches d’agrumes. De Rias Baixas, fief reconnu pour la qualité de ses vins blancs.
      N° article 0537216075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Albariño (Alvarinho)
      Apogée jusqu'en 2021
      Accompagne idéale Il accompagne à merveille les tapas, les olives, le manchego avec de l'huile d'olive, le carpaccio de thon et les crustacés. Vous pourrez également le servir avec les poissons d'eau douce, les terrines de légumes et les biscuits apéritif.
      Pays d'origine Espagne
      Region Galice
      Appellation Rías Baixas
      Producteur Pazo de Señorans SL
      Service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elaboration en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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