2016 Canio Nero di Troia Puglia IGP Vigneti del Vulture

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      CHF 24.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 32.67 / l )
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      Une botte secrète en provenance du nord des Pouilles

      Une spécialité rouge des Pouilles, élaborée à partir de l’ancien cépage Nero di Troia qui, selon la légende, serait originaire de la ville antique de Troie. Elevage de 12 mois en fûts français.
      Pays d'origine Italie
      Région Pouilles
      Potentiel de garde Peut se boire jeune mais est à pleine maturité après 6 à 10 ans.
      100% Nero di Troia

      Note de dégustation

      N° article 0832416075C6100
      Vol. alcool 13.0% vol.
      Cépage(s) 100% Nero di Troia
      A boire Peut se boire jeune mais est à pleine maturité après 6 à 10 ans.
      Accompagne idéalement Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Région Pouilles
      Producteur Vigneti del Vulture Srl
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 4 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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