Bio

      2016 Château Petit Gravet AÎné Grand Cru St-Emilion AOC (Bio)

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      CHF 49.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 65.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un Château Petit Gravet Aîné grandiose

      L’une des particularités du grand cru certifié bio produit par Catherine Papon-Nouvel est qu’il s’agit d’un assemblage composé de 80% de Cabernet Franc et 20% de Merlot, dont les raisins sont issus des vieilles vignes âgées de 80 ans de ce petit domaine de St-Émilion. Le vin est élevé 12 mois en fûts de chêne neufs. «It’s mostly potential at this point, but it’s impressive» résume Jeb Dunnuck.
      Pays d'origine France
      Région Bordeaux
      Parker 95/100
      Jeb Dunnuck 95/100
      80% Cabernet Franc
      20% Merlot

      Description du produit

      Pourpre saturé, noir au centre. Bouquet fin et vaporeux rappelant le cassis et les myrtilles, pour révéler ensuite des nuances de prunes rouges et de tabac à la cerise. La bouche est ferme et soyeuse, une abondance de groseilles et de sureau accompagnent la longue finale.
      N° article 0627716075B6000
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 80% Cabernet Franc, 20% Merlot
      Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
      Pays d'origine France
      Région Bordeaux
      Sous-région St-Emilion & Satellites
      Producteur Château Petit Gravet Ainé
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 18 Mois en Barrique
      Viticulture Bio
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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