2016 Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc Château Beaucastel Famille Perrin

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      75 cl Bouteille  | Emballage: Caisse bois de 6
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      Un Châteauneuf blanc prestigieux

      Einer der begehrtesten und rarsten weissen Châteauneuf-du-Papes aus dem legendären Château de Beaucastel. Die wenigen Flaschen werden zugeteilt.
      Pays d'origine France
      Région Rhône
      Potentiel de garde jusqu'en 2029
      Parker 94/100
      80% Roussanne
      15% Grenache Blanc
      5% Bourboulenc

      Description du produit

      Pour la famille Perrin, la Roussane est le cépage blanc roi du Rhône méridional. Leur Châteauneuf du Pape Blanc 2016 en est d’ailleurs un digne représentant puisqu’il en comporte 80%. Les sens sont submergés par les notes d’ananas caramélisé et de sorbet à la mandarine. L’opulence est agrémentée d’une belle fraîcheur légèrement saline qui persiste jusqu’en finale. On l’appréciera autant sur sa jeunesse qu’après plusieurs années de garde.
      N° article 0687216075B6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 80% Roussanne, 15% Grenache Blanc, 5% Bourboulenc
      Apogée jusqu'en 2029
      Accompagne idéale Il accompagne particulièrement bien le filet de veau aux morilles, les viandes blanches en sauce, les coquilles St-Jacques gratinées, le poisson poellé, les sushis, le jambon en croûte, les légumes grillés ou les soufflés.
      Pays d'origine France
      Region Rhône
      Appellation Vallée du Rhône méridionale
      Producteur Perrin & Fils Château de Beaucastel
      Service Frais, entre 9 et 12 degrés
      Elaboration 8 Mois en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Grands vins blancs complexes
      Allergènes Contient des sulfites

      Perrin & Fils Château de Beaucastel

      Perrin & Fils Château de Beaucastel
      En 1321, sous le Pape Jean XXII, quatre boutes vides sont transportées du cellier pontifical en Avignon, à Châteauneuf, pour les faire remplir. Par la suite, les papes plantèrent de nouvelles vignes et le vin pontifical commença à être célèbre. La famille de Beaucastel vivait à Courthézon au milieu du 16eme siècle.
      En 1549 Pierre de Beaucastel achète "une grange avec son tènement de terre contenant 52 saumées assises à Coudoulet". Plus tard, la maison de maître que nous connaissons y sera édifiée et, dans un petit salon au plafond à la française, les armoiries de Beaucastel seront sculptées dans la pierre. Les de Beaucastel comptèrent parmi les notables de cette petite ville. Pierre de Beaucastel, en 1687, obtint du Roy Louis XIV, en reconnaissance de sa conversion au catholicisme la charge de "Capitaine de la Ville de Courthézon". La lettre de Louis XIV, également signée par Colbert, est toujours en notre possession.

      Deux siècles plus tard, lorsque survint le phylloxéra, le maître de Beaucastel était Elie Dussaud qui construisit le canal de Suez avec Ferdinand de Lesseps. C'est en 1909 que Pierre Tramier reprend le domaine. Il le transmet ensuite à son gendre, Pierre Perrin, homme de science qui donne son essor au domaine, essor amplifié par Jacques Perrin qui donne tout son lustre à Beaucastel jusqu'en 1978...

      Aujourd'hui le flambeau est entre les mains de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, mais Marc, Pierre et Thomas, qui représentent la cinquième génération, sont déjà prêts à prendre la relève.
      Perrin & Fils Château de Beaucastel
      Tel. +33 490 11 12 00
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