2016 Châteauneuf-du-Pape AOC Château Beaucastel Famille Perrin

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      Un domaine fort d’une longue tradition

      Ce Châteauneuf-du-Pape AOC provenant de Châteauneuf même, dans les Côtes du Rhône méridionales, est produit par le Château Beaucastel, que dirige aujourd’hui la quatrième génération de la famille Perrin. Le lien fort qu’entretiennent les Perrin avec la nature est sensible dans les vignes comme dans l’élaboration de leurs vins.
      Pays d'origine France
      Région Rhône
      Potentiel de garde 2020–2040
      James Suckling 99/100
      Parker 95-97/100
      30% Grenache
      30% Mourvèdre
      10% Syrah
      10% Counoise
      5% Cinsault

      Description du produit

      Pourpre presque noir. Bouquet très ouvert de fruits noirs, de réglisse et de cuir, avec des nuances torréfiées et de terroir. En bouche, sa jeunesse laisse déjà entrevoir son gigantesque potentiel. Richesse et intensité du fruit, concentration et profondeur. Opulence de baies noires, sans trop de puissance alcoolique – une grande réussite de la famille Perrin. Les tanins sont nobles, mûrs et veloutés. Une harmonie presque parfaite de la puissance du sud, du fruit, de la vivacité, de la persistance et des épices. Encore un vin phare d’un des meilleurs millésimes de la décennie dans le Rhône méridional.
      N° article 0685416075B6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault
      Apogée 2020–2040
      Accompagne idéale Vous apprécierez ce vin avec une entrecôte beurre café de Paris, une joue de veau, un chateaubriand, un tournedos Rossini ou une souris d'agneau au romarin. Il s'accomode très bien des viandes rouges comme le boeuf braisé, l'agneau ou le gibier.
      Pays d'origine France
      Region Rhône
      Appellation Vallée du Rhône méridionale
      Producteur Perrin & Fils Château de Beaucastel
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 12 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      Perrin & Fils Château de Beaucastel

      Perrin & Fils Château de Beaucastel

      Un des plus grands domaines viticoles de France - au cœur de Châteauneuf-du-Pape

      Aujourd’hui, le domaine viticole Château de Beaucastel est dirigé par la famille Perrin - soit la quatrième génération. Auparavant, il y avait eu de nombreux changements à la tête de l’exploitation. L’histoire du domaine a débuté au XIVe siècle lorsque les papes ont commencé à cultiver la vigne. En 1549, Pierre de Beaucastel acquit une grange située au milieu de terres et fit construire une maison de maître qui existe toujours. Les années suivantes, le domaine continua de se développer avec le même succès, à tel point que la famille Beaucastel ne tarda pas à intégrer le cercle des notables de la petite ville.

      En 1909, Pierre Tramier reprend le domaine Château de Beaucastel qu’il transmet plus tard à son gendre Pierre Perrin. Celui-ci, rejoint par la suite par son fils Jacques, donne un nouvel essor à l’exploitation viticole. Aujourd’hui le domaine est dirigé par Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin.

      La célèbre appellation Châteauneuf-du-Pape - Berceau du Château de Beaucastel

      Les vignes du domaine Château de Beaucastel sont majoritairement situées sur 130 ha de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Les sols de Châteauneuf-du-Pape, recouverts de galets, d’argile rouge, d’argile et de sable apportent aux raisins en pleine croissance, tout ce dont ils ont besoin. Les galets surtout sont les artisans principaux naturels de la réputation de l’appellation Châteauneuf-du-Pape - durant la journée ils emmagasinent la chaleur qu’ils restituent aux vignes la nuit venue. Ainsi, elles ne subissent pas de fortes variations de températures entre le jour et la nuit.

      Si Robert Parker décerne 100 points sur 100

      ….alors, le vin dégusté se doit d’être de première qualité. Et le Château de Beaucastel est réputé pour ses vins primés. Le Châteauneuf-du-Pape AOC Hommage à Jacques Perrin, millésime 2010 - récompensé avec 100 points sur 100 - et le Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc Vieilles Vignes, millésime 2011 - également distingué par Robert Parker avec 98 points remarquables - méritent absolument d’être goûtés. Et ce sont seulement 2 de tous les vins haut de gamme qui ont fait la renommée du Château de Beaucastel. Dans notre Mövenpick Vins, vous pourrez découvrir davantage de millésimes brillants, notamment des plus jeunes. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir.

      Perrin & Fils Château de Beaucastel
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