2016 Domaine de l'Ovaille Yvorne 1er Grand Cru Chablais AOC Deladoey Fils

      CHF 69.00
      1.4 l Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 49.29 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un premier grand cru en provenance d’un terroir de coteaux

      Le tout récent label de qualité premier grand cru impose un cahier des charges strict, auquel L’Ovaille répond haut la main.
      Pays d'origine Suisse
      Région Vaud
      Potentiel de garde jusqu'en 2023
      Score 18/20
      100% Chasselas

      Description du produit

      Jaune moyen aux accents dorés. Nez ouvert et très expressif aux notes de massepain, de fleurs de tilleul et de groseilles à maquereau, en arrière nez viennent des nuances de pierre mouillée. La bouche très harmonieuse est intensément fruitée, avec également des notes d’agrumes et une touche briochée, elle révèle peu à peu sa minéralité typique ; belle acidité, dans la finale enjouée aux notes miellées.
      N° article 0716916035C7100
      Vol. alcool 12.5% vol.
      Cépage(s) 100% Chasselas
      A boire jusqu'en 2023
      Accompagne idéalement Idéal pour la fondue et la raclette, il est aussi fantastique pour accompagner les filets de perches, les terrines de légumes, les toasts Hawaï, les sushis et les ramequins au fromage.
      Pays d'origine Suisse
      Région Vaud
      Sous-région Chablais
      Producteur Deladoey Frédéric propriétaire
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elaboration 8 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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      1.4 l Bouteille

      Cellier Bienne biel@moevenpick-wein.ch 032 342 09 14