2016 El Reflejo de Mikaela Bobal de cepas centenarias VT Castilla Mikaela Wines 750.00

      2016 El Reflejo de Mikaela Bobal de cepas centenarias VT Castilla Mikaela Wines

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      CHF 23.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 30.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Les vignes centenaires de Cuenca

      Les vignobles de la région de Cuenca sont célèbres pour leurs sols caillouteux, dont la composition est similaire à celle des parcelles de Châteauneuf-du-Pape. Aurelio et Mikaela Garcia, tous deux également consultants auprès de plusieurs domaines de renom en Espagne et au Mexique, sont particulièrement fiers de leurs vignes de Bobal, âgées parfois de plus de 100 ans. Ils produisent des vins raffinés, authentiques et frais, qu’ils élèvent pendant un an en «double barriques».
      Pays d'origine Espagne
      Région Castille-La Manche
      Potentiel de garde jusqu'en 2028
      Score 18.5/20
      97% Bobal

      Note de dégustation

      Pourpre profond, violet-noir au centre. Des notes de café noir et de mûres rehaussent le bouquet complexe et ouvert, marqué par la prune, développant constamment de nouvelles nuances de fruits bleus et noirs. L’attaque veloutée dévoile une impressionnante symbiose entre fondant et corps charnu, avec à nouveau des arômes de mûres et de compote de prunes. Un Bobal qui révèle profondeur et minéralité, soyeux et très fruité jusqu’en finale.
      • 2016 El Reflejo de Mikaela PDF
      N° article 0979616075C6000
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 97% Bobal
      A boire jusqu'en 2028
      Pays d'origine Espagne
      Région Castille-La Manche
      Producteur Mikaela Wine
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 12 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      75 cl Bouteille

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