2016 Evidence Lirac AOC Domaine Coudoulis

      CHF 14.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 19.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Description du produit

      Note de dégustation

      Pourpre profond aux reflets violets. De fines notes de pain d’épice rehaussent le nez fruité aux parfums de prunes et de cerises à la cannelle. Belle douceur de cerises dans la bouche souple et soyeuse, où les prunes sont très présentes et se mêlent aux saveurs de mûres et de chocolat aux noix, agréable puissance jusque dans la finale fruitée et persistante. Magnifique valeur prix-plaisir de la région d’Avignon.

      plus d'informations

      N° article 0899616075C6200
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
      A boire jusqu'en 2022
      Pays d'origine France
      Région Rhône
      Sous-région Vallée du Rhône méridionale
      Producteur Domaine Coudoulis
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 8 Mois en Cuve ciment
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Oui
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
      Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
      055 410 42 62
      Mövenpick Vins Reinach BL
      061 713 74 18
      Mövenpick Vins Zollikon
      044 391 47 77

      Syrah

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      Syrah - mondialement plébiscitée

      Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui - fort heureusement - l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement  apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

      Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180.000 hectares de vignobles. Elle fait partie  des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde - où elle porte le nom de shiraz -.

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