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      2016 Luis Cañas Crianza Rioja DOCa Bodega Luis Cañas

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      CHF 16.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 22.00 / l )
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      Un classique de la Rioja noté 92 points par James Suckling

      La famille Canas avait décelé dès 1928 l’immense potentiel du terroir de la Rioja Alavesa. Située aux confins de la Sierra Cantabria, la «super» appellation Alavesa donne aujourd’hui naissance aux Tempranillos de longue garde les plus prestigieux et les plus complexes. Produits en quantité très limitée à tous les prix, les Riojas de Luis Cañas sont des classiques légendaires mondialement réputés.
      Potentiel de garde jusqu'en 2028 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Grenat violet dense avec un centre impénétrable. Chocolat et noix de coco au nez, avec également des cerises noires, des prunes sucrées et de légères notes de pain d'épices. La bouche est crémeuse et douce, avec la chaleur typique du Tempranillo et une grande harmonie entre sucre et fraîcheur, milieu de bouche juteux avec beaucoup de fruits primaires rappelant les baies sauvages et les cerises, note toastée de chocolat ainsi que des des amandes caramélisées omniprésentes, une texture veloutée et une nuance de cerise sucrée jusqu'à la finale légère.

      plus d'informations

      N° article 1058516075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 95% Tempranillo, 5% Garnacha
      A boire jusqu'en 2028
      Pays d'origine Espagne
      Région Rioja
      Producteur Bodegas Luis Cañas
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 12 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Berne
      031 398 99 40
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      032 342 09 14
      Mövenpick Vins Bursins
      021 824 08 24
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84
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      026 466 24 21
      Mövenpick Vins Genève Centre
      022 900 11 20
      Mövenpick Vins Genève-Meyrin
      022 782 65 72
      Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
      033 437 13 04
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      043 818 99 37
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
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      062 798 00 11
      Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
      055 410 42 62
      Mövenpick Vins Reinach BL
      061 713 74 18
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Vins Saint-Gall
      071 288 52 92
      Mövenpick Vins Vaduz (FL)
      00423 232 78 00
      Mövenpick Vins Volketswil
      043 444 95 47
      Mövenpick Vins Wettingen
      056 426 18 88
      Mövenpick Vins Winterthur
      052 203 63 60
      Mövenpick Vins Zollikon
      044 391 47 77
      Mövenpick Vins Zoug
      041 760 96 50
      Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli
      044 220 47 48

      Tempranillo

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      Tempranillo - un Espagnol élégant

      On le désigne souvent comme la réponse espagnole au cabernet sauvignon - le tempranillo est le principal cépage des vins rouges d’Espagne, qui avec environ 180.000 hectares de vignes, intègre le peloton de tête des cépages les plus cultivés dans le monde. Et comme il préfère les régions plus fraîches, on le retrouve surtout dans la Rioja Alta et dans la Rioja Alavesa. Néanmoins, il est également cultivé dans les régions de la Ribera Del Duero, La Mancha, et du Penedès. Au gré de ses nombreuses implantations, il se pare de noms différents, par exemple dans la Ribera Del Duero, il devient tinto del païs ou encore tinto fino, dans la Mancha il porte le nom de cencibel.

      Le Portugal n’est pas en reste pour ce qui de la culture du tempranillo. Tantôt appelé tinta roriz ou aragonez, il affectionne cette grande région viticole, et les nombreux vins de Porto qu’il contribue à élaborer.

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