2016 Negroamaro Ripa di Sotto Collezione Privata Salento IGT Provinco
Description du produit
Note de dégustation
Pourpre aux reflets grenat. Les cerises noires et les mûres dominent le bouquet complexe sur un souffle de livèche, de brownies et de malt. La bouche très fruitée révèle des accents d’herbes méditerranéennes ; les tanins sont mûrs et bien intégrés ; une délicate note d’amande amère accompagne la finale douce et fruitée.
plus d'informations
| N° article | 0782716075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
| Cépage(s) | 100% Negroamaro |
| A boire | jusqu'en 2023 |
| Accompagne idéalement | Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube. |
| Pays d'origine | Italie |
| Région | Pouilles |
| Producteur | Provinco Italia S.p.A. |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Elevage | 3 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges puissants |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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Disponibilité celliers
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75 cl Bouteille