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      2016 Riesling Auslese**Weisse Kapsel Zeltinger Sonnenuhr Weingut Markus Molitor

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      CHF 54.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 72.00 / l )
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      Highlight mit sagenhaften 98 Parker-Punkten

      Les valeurs sur lesquelles mise la maison Molitor sont la qualité, le travail manuel et le respect. Elles sont indispensables pour produire des vins structurés et pleins de profondeur capables d’exprimer toute la fraîcheur caractéristique de la Moselle. Le Riesling Auslese** est un très grand vin.
      Pays d'origine Allemagne
      Région Moselle
      Potentiel de garde 2019–2040
      Parker 98/100
      100% Riesling

      Description du produit

      Couleur typique. Bouquet précis et complexe aux notes minérales fumées et de fruits jaunes à noyau. C’est un Riesling corsé et complexe, vif et opulent, fruité, souple et onctueux jusque dans l’interminable finale. Dense et tout en élégance, il se bonifiera encore pendant longtemps en bouteille, mais il est déjà si bon qu’on ne peut y résister.
      N° article 0538016075C6100
      Vol. alcool 11.5% vol.
      Cépage(s) 100% Riesling
      Apogée 2019–2040
      Accompagne idéale Vous apprécierez ce vin avec de la truite, des médaillons de porc à la crème ou du filet de veau aux champignons. Il est également fantastique avec les fruits de mer, le vitello tonnato, un risotto ou de la volaille.
      Pays d'origine Allemagne
      Region Moselle
      Producteur Weingut Markus Molitor
      Service Frais, entre 9 et 12 degrés
      Elaboration 6 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Grands vins blancs complexes
      Allergènes Contient des sulfites

      Weingut Markus Molitor

      Weingut Markus Molitor

      C’est à l’âge de vingt ans que Markus Molitor reprend le domaine des mains de son père.

       

      Malgré son jeune âge, son ambition était claire: «contribuer à ce que les vins de la Moselle retrouvent leur réputation d’antan en produisant des Riesling uniques, inimitables, ancrés dans leur terroir et de très longue garde.»

      La vallée de la Moselle est traditionnellement l’une des grandes régions de production du Riesling.

       

      Une région viticole qui ne transige pas sur la qualité, sur le travail manuel et sur le respect de la nature. Les vins que Markus Molitor souhaite produire doivent présenter une belle profondeur aromatique et une bonne structure tout en offrant toute la fraîcheur de la Moselle.

       

      Le domaine de Markus Molitor a un vignoble d’une superficie totale de 38 hectares.

      Weingut Markus Molitor
      Tel. +49/65 32 954000
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