2016 San Michelin Custoza DOC Azienda Agricola Gorgo 750.00

      2016 San Michelin Custoza DOC Azienda Agricola Gorgo

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      CHF 13.50
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 18.00 / l )
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      Une surprise en provenance de Vénétie

      Le San Michelin, très élégant et produit par le domaine familial Gorgo, est un assemblage à base du cépage autochtone Garganega et de différentes autres variétés nobles. Sa structure délicate et sa belle expression sont ses atouts. Un vin idéal pour accompagner la cuisine italienne.
      Pays d'origine Italie
      Région Vénétie
      Potentiel de garde jusqu'en 2020
      Score 17,5/20
      40% Garganega
      20% Cortese
      20% Trebbiano
      10% Riesling Renano
      10% Trebbianello

      Description du produit

      Jaune doré lumineux. Au nez délicat assemblage de prunes jaunes, de limette et un souffle de mangue, puis une touche de fleurs d’amandier et de poivre blanc. En bouche belle complexité aromatique et fruitée, avec maintenant des arômes d’abricots secs et de poires Williams, s’accompagnant d’une subtile acidité ; finale très expressive et intense sur une légère minéralité.
      • 2016 San Michelin PDF
      N° article 0825216075C6100
      Vol. alcool 13.0% vol.
      Cépage(s) 40% Garganega, 20% Cortese, 20% Trebbiano, 10% Riesling Renano, 10% Trebbianello
      Apogée jusqu'en 2020
      Accompagne idéale Nous recommandons ce vin avec les viandes blanches, le poisson et les crustacés. Vous l'apprécierez aussi avec de la focaccia, un gâteau au fromage, des antipasti, des spaghetti aux palourdes et des gnocchi au beurre de sauge.
      Pays d'origine Italie
      Region Vénétie
      Appellation Custoza
      Service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elaboration 6 Mois en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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