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      2016 Sancerre AOC La Magie des Caillottes Renaissance Benoit & Matthieu Fleuriet

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      Un Sauvignon Blanc de renommée mondiale

      Les fameuses caillotes, coteaux très pierreux et calcaires qui bordent la ville de Sancerre, confèrent au Sauvignon Blanc ses arômes caractéristiques de pierre à fusil et sa fraîcheur croquante.
      Pays d'origine France
      Région Loire
      Potentiel de garde jusqu'en 2023
      Score 18,5/20
      100% Sauvignon Blanc

      Description du produit

      Jaune étincelant aux reflets tirant sur le vert. L’élégant bouquet est typique du Sauvignon Blanc avec ses nuances minérales salées et ses parfums de menthe citronnée. C’est un excellent vin qui séduit avec ses saveurs fruitées intenses d’abricots, de groseilles à maquereau, d’ananas et d’agrumes. Le terroir lui apporte une fraîcheur minérale typique et une belle vivacité, agrémentées par la précision de l’acidité mûre et harmonieuse. Il offre également un beau fondant, de la fluidité et beaucoup de longueur. Un Sancerre de référence d’un des plus grands terroirs français.
      N° article 0891616075C6100
      Vol. alcool 13.0% vol.
      Cépage(s) 100% Sauvignon Blanc
      A boire jusqu'en 2023
      Accompagne idéalement Il accompagne magnifiquement le fromage de chèvre, le jambon persillé, les huîtres, les fruits de mer ou simplement un croque-monsieur. Il convient aussi aux plats plus légers comme le poisson, les crustacés, la viande blanche, la volaille, les gratins de légumes ou les légumes grillés.
      Pays d'origine France
      Region Loire
      Service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elaboration 6 Mois en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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