2016 Shiraz Pirramimma White Label McLaren Vale Pirramimma Wines

      CHF 36.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 48.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      «La lune et les étoiles»

      Geoff Johnston représente la troisième génération à la tête de l’un des domaines les plus anciens et les plus célèbres du sud de l’Australie. Alexander Campbell Johnston, son grand-père, a acquis les terres dans la McLaren Vale en 1892 pour fonder le domaine qu’il a nommé «Pirramimma». En langue aborigène, cela signifie «la lune et les étoiles». Ses vins, notamment, ceux issus de la gamme White Label, remportent des prix internationaux prestigieux.
      Pays d'origine Australie
      Région South Australia
      Potentiel de garde jusqu'en 2026
      Score 19/20
      99.6% Shiraz
      0.4% Viognier

      Description du produit

      Pourpre typique, presque noir. Le parfum séduisant qui révèle déjà l'intensité gourmande des baies noires, s'accompagne de nuances de chocolat noir, d'herbes et de délicates notes toastées de barrique. Dans le verre l'équilibre est presque idéal entre l'opulence des arômes de mûres, de cassis et de prunes confites et la note vivifiante typique d'herbes fraîches. Un vin fruité, intense et velouté, d'une texture et d'une longueur incroyables. Les tanins de grande qualité sont veloutés et tendres. Finale longue et persistante.
      N° article 0170216075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 99.6% Shiraz, 0.4% Viognier
      A boire jusqu'en 2026
      Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec les fromages corsés, le rosbif, les plats au grill ainsi que l'agneau sous toutes ses formes. Vous l'apprécierez aussi avec la chasse et les viandes braisées.
      Pays d'origine Australie
      Region South Australia
      Appellation McLaren Vale
      Producteur No Vendor
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 20 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      75 cl Bouteille 

      Cellier Food Market Jelmoli weinkeller.jelmoli@moevenpick.com 044 220 47 48