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      2016 Shiraz Pirramimma White Label McLaren Vale Pirramimma Wines

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      Prix Spécial CHF 19.80 Prix normal CHF 36.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 26.40 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un Australien opulent de Geoff Johnston

      Geoff Johnston représente la troisième génération à la tête de l’un des domaines les plus anciens et les plus célèbres du sud de l’Australie. Alexander Campbell Johnston, son grand-père, a acquis les terres dans la McLaren Vale en 1892 pour fonder le domaine qu’il a nommé «Pirramimma». En langue aborigène, cela signifie «la lune et les étoiles». Ses vins, notamment, ceux issus de la gamme White Label, remportent des prix internationaux prestigieux.
      Pays d'origine Australie
      Région South Australia
      Potentiel de garde jusqu'en 2026
      Score 19/20
      AWC Vienna Silver/1
      100% Shiraz

      Description du produit

      Pourpre typique, presque noir. Le parfum séduisant qui révèle déjà l'intensité gourmande des baies noires, s'accompagne de nuances de chocolat noir, d'herbes et de délicates notes toastées de barrique. Dans le verre l'équilibre est presque idéal entre l'opulence des arômes de mûres, de cassis et de prunes confites et la note vivifiante typique d'herbes fraîches. Un vin fruité, intense et velouté, d'une texture et d'une longueur incroyables. Les tanins de grande qualité sont veloutés et tendres. Finale longue et persistante.
      N° article 0170216075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Shiraz
      A boire jusqu'en 2026
      Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec les fromages corsés, le rosbif, les plats au grill ainsi que l'agneau sous toutes ses formes. Vous l'apprécierez aussi avec la chasse et les viandes braisées.
      Pays d'origine Australie
      Région South Australia
      Sous-région McLaren Vale
      Producteur Pirramimma
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 20 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      Pirramimma

      Pirramimma
      Pirramimma, dont le nom aborigène signifie «lune et étoiles», se situe dans les collines vallonnées de McLaren Vale. On y pratique une recherche de la qualité qui va du cep à la bouteille. Contrairement à d'autres exploitations, Pirramimma ne vinifie que ses propres raisins dont certains sont issus de ceps de plus de 40 ans d'âge. Cette winery réputée pour la diversité de ses cépages a joué un rôle de pionnière en introduisant en Australie le Petit Verdot que le winemaker Geoff Johnston avait découvert à Château Mouton-Rothschild.
      Tous les produits de Pirramimma

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      75 cl Bouteille

      Cellier Berne E-mail 031 398 99 40
      Cellier Emmen E-mail 041 501 42 84
      Cellier Food Market Jelmoli E-mail 044 220 47 48
      Cellier Fribourg E-mail 026 466 24 21
      Cellier Genève Centre E-mail 022 900 11 20
      Cellier Heimberg E-mail 033 437 13 04
      Cellier Kloten E-mail 043 818 99 37
      Cellier Liechtenstein E-mail 00423 232 78 00
      Cellier Lucerne E-mail 041 458 10 00
      Cellier Oftringen E-mail 062 798 00 11
      Cellier Pfäffikon E-mail 055 410 42 62
      Cellier Reinach E-mail 061 713 74 18
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