2016 Syrah Bacaro Terre Siciliane IGT Cantina Cellaro

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      CHF 14.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 19.33 / l )
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      Pays d'origine Italie
      Région Sicile
      Potentiel de garde jusqu'en 2024
      Score 17/20
      100% Syrah

      Note de dégustation

      Pourpre saturé. Explosion de fruits fraîchement cueillis, essentiellement du cassis et des baies de sureau, puis des notes poivrées typiques, mais aussi des touches balsamiques et de clou de girofle. Dense et fruité en bouche, composition méditerranéenne de thym sauvage et de genièvre, très équilibré et velouté dans la finale de longueur moyenne.
      N° article 0608216075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Syrah
      A boire jusqu'en 2024
      Accompagne idéalement Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Région Sicile
      Producteur Cellaro SCA
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 6 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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