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Description du produit
Rubis puissant, s'éclaircissant légèrement sur le disque. Fantastique bouquet de Barbera rappelant les framboises et les mûres, complété par du chocolat crémant et un soupçon de genièvre. La bouche révèle des arômes très fondants et extrêmement denses, avec maintenant des cerises noires, de la gelée de sureau, des notes de cacao et un peu de menthe, tannins très mûrs et bien intégrés ; finale fruitée et persistante.
- 2017 Barbera d'Alba DOC PDF
| N° article | 0828717075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 15.0% vol. |
| Cépage(s) | 100% Barbera |
| A boire | jusqu'en 2031 |
| Accompagne idéalement | Recommandé pour les taglerini à la bolognaise, la viande crue, les paupiettes, le lapin, le jarret de veau et les fromages à pâte dure. |
| Pays d'origine | Italie |
| Région | Piémont |
| Sous-région | Alba |
| Producteur | AZ. Agricola Vietti |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges puissants |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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Disponibilité celliers
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75 cl Bouteille |
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|---|---|---|
| Vins Bâle | 061 693 31 31 | |
| Vins Berne | 031 398 99 40 | |
| Vins Genève-Meyrin | 022 782 65 72 | |
| Vins Kloten | 043 818 99 37 | |
| Vins Saint-Gall | 071 288 52 92 | |
| Vins Vaduz (FL) | 00423 232 78 00 | |
| Vins Wettingen | 056 426 18 88 | |
| Vins Zollikon | 044 391 47 77 | |
| Vins Zoug | 041 760 96 50 | |
| Vins Zurich, Jelmoli | 044 220 47 48 |