20%

2017 Biancospino Bianco del Ticino DOC Gialdi

Prix Spécial 28.00 CHF Prix normal 35.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(37.33 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un assemblage élégant de Pinot Noir et de Chardonnay, élevé en barrique, qui s’accorde à merveille avec un poisson d'eau douce ou un vitello tonnato

60% Pinot Noir 40% Chardonnay
Potentiel de garde À l'apogée ›

Description du produit

Jaune moyen aux reflets dorés. Beau bouquet aux parfums de prunes jaunes, de Golden Delicious et de massepain avec de délicats arômes de torréfaction. Bouche dense d'une incroyable concentration et d'une belle expressivité, avec d'agréables arrière notes minérales ; belle longueur en bouche.
Vol. alcool 13.0% vol.
Elevage 8 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Idéal avec des vol-au-vent, de la sandre sauce au vin blanc, de la poitrine de poulet farcie, ainsi que de la truite meunière. Vous pouvez aussi le sevir avec de la polenta ou un soufflé au fromage.
Conseils de service Frais, entre 9 et 12 degrés
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0837717075C6100

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Qualité
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