Bio

2017 Brunello di Montalcino DOCG Poggio San Polo (Bio)

CHF 53.80
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 71.73 / l )
Prix incl. TVA
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Un Brunello bio produit avec une grande virtuosité

La famille Allegrini, originaire de Vérone, a beaucoup investi dans le domaine artisanal San Polo qu’elle dirige avec une grande passion. Les doux vallons du sud de la Toscane se caractérisent par une nature intacte et sauvage ainsi qu’un climat favorable à la viticulture. Les vignes sont vieilles et cultivées en biodynamie avec un soin minutieux.
Potentiel de garde jusqu'en 2034 ›

Description du produit

Rouge rubis aux accents grenat, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Des zestes d’orange et une pointe d’origan rehaussent le nez aux notes de fruits rouges, de prunes et de boîte à cigares, sur un souffle balsamique. L’attaque très tendre fait place à des arômes féminins, prunes et framboises, les tannins présents montrent encore un peu d'adhérence, dans l'ensemble c’est un vin très rond et harmonieux, révélant des touches minérales à partir du milieu de bouche; longue finale. Déjà très présent à ce stade précoce de dégustation.
N° article 0926917075C6100
Vol. alcool 14.0% vol.
Cépage(s) 100% Sangiovese
A boire jusqu'en 2034
Pays d'origine Italie
Région Toscane
Sous-région Montalcino
Producteur San Polo-Allegrini
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Elevage 30 Mois en Barrique
Viticulture Bio
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges de garde

San Polo-Allegrini

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San Polo-Allegrini

Poggio San Polo se situe dans la province de Sienne, sur la commune de Montalcino. La région ressemble à une île en plein coeur de la Toscane, avec ses douces collines et ses vallées presque sauvages. En découvrant la région, le visiteur sent que l’air y est pur et le lien entre l’homme et la nature très fort.

La famille Allegrini, originaire du Veneto et connue pour ses vins, s’est implantée en Toscane en acquérant le domaine Poggio al Tesoro dans le Bolgheri, puis le domaine Poggio San Polo en 2007. Le nouveau chapitre de San Polo s’écrit avec l’oenologue Riccardo Fratton qui a converti le domaine en bio.

Les raisins utilisés pour produire le Brunello di Montalcino et le Rubio Rosso proviennent des quelque 17 hectares de vignes, plantées à 480 mètres au-dessus du niveau de la mer et magnifiquement exposées sud/sud-est. La famille Allegrini et Riccardo Fratton sont de fervents partisans de la viticulture biologique, en harmonie avec la nature. Les nouveaux chais souterrains ont été conçus pour être neutres en carbone et respecter le plus possible les hommes et l’environnement.

Aujourd’hui, Poggio San Polo est l’un des domaines les plus novateurs de la région de Montalcino et produit depuis 2017 des vins certifiés bio qui impressionnent par leur profondeur et leur élégance. Il incarne la synthèse entre la passion pour la vigne, l’amour de la nature et le respect pour les paysages et l’histoire locale.

San Polo-Allegrini
Località Podernovi 161
53024 Montalcino
Italie
Tel. +39 0577 835101

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Genève Centre
022 900 11 20
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Shoppyland
031 852 08 00
Mövenpick Vins Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli
044 220 48 47
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77

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