2017 Chardonnay El Enemigo Mendoza Adrianna Catena-Alejandro Vigil Puerto Ancona

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      CHF 26.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 34.67 / l )
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      Le Chardonnay aux 98 points

      Ce Chardonnay a mûri à 1500 mètres d’altitude et se caractérise par l’immense intensité de ses arômes. Deux personnages célèbres se cachent derrière le domaine Aleanna: Adrianna Catena, la benjamine de Nicolás Catena Zapata, et Alejandro Vigil, oenologue chez Catena Zapata.
      Pays d'origine Argentine
      Région Mendoza
      Potentiel de garde jusqu'en 2025
      James Suckling 98/100
      Score 18/20
      100% Chardonnay

      Note de dégustation

      Jaune doré aux légers accents verts. Les nuances typiques de Chardonnay se révèlent dans le nez expressif de poire William et d’agrumes, avec des notes toastées marquées de pain blanc grillé et de vanille, puis enfin un souffle de poivre. En bouche, belle interaction entre fruits jaunes et fraîcheur juteuse, où viennent maintenant également se greffer des touches de noisettes grillées, ainsi que des notes délicatement beurrées, toujours très dynamique en bouche ; finale vive et complexe.
      N° article 0762117075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Chardonnay
      A boire jusqu'en 2025
      Accompagne idéalement Il se marie particulièrement bien avec les viandes blanches, comme la volaille, avec les coquilles St-Jacques et les poissons au four. Parfait également avec les fromages à pâte molle et le saumon.
      Pays d'origine Argentine
      Région Mendoza
      Producteur Puerto Ancona SA
      Conseils de service Frais, entre 9 et 12 degrés
      Elevage 9 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Grands vins blancs complexes
      Allergènes Contient des sulfites

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