Bio

2017 Château de Nages JT Rouge Costières de Nîmes AOP (Bio)

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CHF 26.50
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 35.33 / l )
Prix incl. TVA
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92 points pour cette splendeur du sud de la France

Un vin de rêve élaboré par un duo exceptionnel: Michel Gassier, l'un des meilleurs producteurs de la région, et Philippe Cambie, le célèbre oenologue de la vallée du Rhône. Leur rouge phare est un hommage à Joseph Torrès, grand-père de Michel Gassier et fondateur du Château de Nages. Un vin stylé, élevé en fûts de chêne, auquel Jeb Dunnuck a attribué l'excellente note de 92/100. Un formidable rapport plaisir-prix.
Potentiel de garde jusqu'en 2028 ›

Description du produit

Note de dégustation

Pourpre profond, notes ouvertes et typiques de Syrah avec du poivre noir, des mûres, de la réglisse, aussi un peu de lavande et de thym séché. A nouveau corsé, complexe et riche en bouche, un fruit saturé et abondant rappelant les mûres, les prunes confites, les violettes, l'anis et des notes de garrigue du sud. Le tout parfaitement équilibré et toujours frais, signé par Michel Gassier . Des tannins jeunes et veloutés et un bois intégré de façon optimale, viennent compléter ce vin. Finale longue, dense et légèrement épicée - persistance en bouche.

plus d'informations

N° article 0529917075C6100
Vol. alcool 14.5% vol.
Cépage(s) 95% Syrah, 5% Mourvèdre
A boire jusqu'en 2028
Accompagne idéalement Magnifique avec des plats au grill, de la viande corsée et relevée, du boeuf bourguignon, un coq au vin, des fromages à pâte dûre ou des fromages à pâte molle maturés, de l'agneau en croûte d'herbes, du gigot ou de la ratatouille en gratin. Il sera aussi très agréable combiné à du loup de mer grillé, des lasagnes à la provençale, une daube d'agneau ou un steak au poivre.
Pays d'origine France
Région Rhône
Sous-région Vallée du Rhône méridionale
Producteur Château de Nages
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Elevage 12 Mois en Barrique
Viticulture Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges puissants

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vins Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Fribourg
026 466 24 21
Mövenpick Vins Genève Centre
022 900 11 20
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
033 437 13 04
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
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041 458 10 00
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062 798 00 11
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
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061 713 74 18
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041 790 94 70
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
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031 852 08 00
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Wil
071 911 78 00
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052 203 63 60
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044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli
044 220 48 47
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77

Syrah

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Syrah – mondialement plébiscitée

Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui – fort heureusement – l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180'000 hectares de vignobles. Elle fait partie des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde – où elle porte le nom de shiraz.

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