Description du produit
Note de dégustation
Violet profond. Au nez il est déjà extrêmement ouvert et généreux, abondance de fruits noirs, herbes de forêt, lard grillé et tabac. En bouche, il est ample, extrêmement dense et concentré, un fruit noir étonnant, les violettes et les mûres dominent, des nuances toastées et fumées, des herbes sauvages et de la vanille Bourbon complètent le fantastique spectre d'arômes. Finale longue et intense qui dure plusieurs minutes.
plus d'informations
| N° article | 1044617075B6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 15.5% vol. |
| Cépage(s) | 65% Touriga Nacional, 30% Petit Verdot, 5% Cabernet Sauvignon |
| A boire | jusqu'en 2027 |
| Pays d'origine | Portugal |
| Région | Alentejo |
| Sous-région | Alentejo |
| Producteur | Arrepiado Wine & Tourism, LDA |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Elevage | 24 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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Cépage
Cabernet Sauvignon
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Es gibt keine andere Rebsorte, die ein so hohes globales Ansehen hat wie der Cabernet Sauvignon. Insgesamt sind weltweit 300.000 Hektar Rebfläche mit der Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die Cabernet Sauvignon liegt damit auf dem 1. Platz der internationalen Rebsorten-Statistik und gilt als eine der wichtigsten Rebsorten der Welt. Zudem ist die Cabernet Sauvignon die wohl am weitesten gereiste Rotwein-Rebsorte. Da sie eigentlich in allen Klimazonen gut wächst - ausser in den kühlsten - lässt sich die Cabernet Sauvignon unter anderem in Argentinien, Australien, Brasilien, Griechenland, Israel bis hin zu Südafrika und Neuseeland finden – in Deutschland ist diese Rebsorte allerdings kaum vertreten.
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