2017 Condrieu AOP Brèze Domaine Louis Chèze

CHF 49.50
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 66.00 / l )
Prix incl. TVA
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Description du produit

Jaune moyen aux subtils reflets tirant sur le vert. Bouquet frais et envoûtant d'abricots, de citron vert, de zeste d'orange et d'herbes. S’il est limité en quantité, le millésime 2017 est d’une grande qualité, extrêmement puissant et ample, mais dont la puissance ne tombe jamais dans la lourdeur. La minéralité du terroir des sols granitiques vient merveilleusement se marier au fruité opulent pour produire un grand vin aux magnifiques arômes d’abricots mûrs et de pêches de vigne, sur de subtiles notes de fenouil sauvage. Louis Chèze produit des vins aux antipodes de tous ces Condrieu maladroits, trop mûrs et trop chargés en alcool.
Vol. alcool 14.0% vol.
Elevage 9 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Il accompagne particulièrement bien le filet de veau aux morilles, les viandes blanches en sauce, les coquilles St-Jacques gratinées, le poisson poellé, les sushis, le jambon en croûte, les légumes grillés ou les soufflés.
Conseils de service Frais, entre 9 et 12 degrés
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0763217075C6100

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

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Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84

Viognier

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Viognier

Le viognier est une variété française à vins blancs, cultivée principalement dans le Rhône. La plus noble descendance des raisins de viognier est produite dans l’aire d’appellation Condrieu - sur les coteaux en pentes de la région, éclot un vin blanc extraordinairement intense. Le viognier arbore le plus souvent une couleur appuyée et un profil gustatif imposant ; ses fragrances particulièrement florales rappellent l’abricot, la pêche, les agrumes et les fleurs enivrantes. Au palais, les vins de viognier sont typiquement corsés, aromatiques et amples, avec une association d’onctuosité et de fraîcheur fascinante.

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