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Note de dégustation
Jaune moyen. Nez typique de Chasselas qui libère des arômes de tilleul, de groseilles à maquereau et de pain blanc grillé, ainsi que de levure. Bouche harmonieuse et douce, beaucoup de fruits jaunes, d'une belle densité et d'une fraîcheur discrète, avec une bonne fluidité ; finale de moyenne intensité.
- 2017 Fendant Les Grenouilles PDF
| N° article | 0316017025C7100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 12.0% vol. |
| Cépage(s) | 100% Chasselas |
| A boire | jusqu'en 2021 |
| Accompagne idéalement | Idéal pour la fondue et la raclette, il est aussi fantastique pour accompagner les filets de perches, les terrines de légumes, les toasts Hawaï, les sushis et les ramequins au fromage. |
| Pays d'origine | Suisse |
| Région | Valais |
| Producteur | Cave St-Pierre |
| Conseils de service | Frais, entre 8 et 10 degrés |
| Elevage | 6 Mois en Cuve inox |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins blancs frais et fruités |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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