2017 Grüner Veltliner Alte Setzen OTW Erste Lage Reichersdorfer Reid Traisental DAC Reserve Weingut Markus Huber

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      CHF 22.50
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 30.00 / l )
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      Le chouchou de la presse spécialisée

      Pour beaucoup, être élu vigneron de l’année par Falstaff est un rêve. Markus Huber l’a réalisé, grâce à des vins tels que ce Grüner Veltliner Reserve résolument bourguignon, issu de vignes âgées de 65 ans et qu’il a partiellement élevé dans des fûts en acacia. Au sud-est de la Wachau, à proximité de Krems, les vins de la vallée Traisental profitent d’un microclimat très chaud et ensoleillé. Ici, les vents frais en provenance des Alpes voisines rencontrent des masses d’air chaud qui remontent de la vallée du Danube. De ce fait, les écarts de températures entre la nuit et le jour sont parfois extrêmes, ce qui, pendant la maturation du raisin, favorise avant tout le développement et la préservation des arômes dans la peau des baies. À cela s’ajoutent des sols au caractère unique qui exaltent la typicité incomparable de ce vin. Un découverte merveilleuse, s’est hissé au rang de best-seller des Grüner Veltliner en un temps record.
      Pays d'origine Autriche
      Région Basse-Autriche
      Potentiel de garde jusqu'en 2025
      94/
      Score 19/20
      100% Grüner Veltliner

      Description du produit

      Jaune clair. Bouquet parfumé de pomme jaune et d'herbes des prés, avec des touches de miel de tilleul, de mandarine et de mirabelles. Milieu de bouche délicatement poivré, extrait mûr et parfait équilibre. Finale aromatique sur des notes de cire, de citronnelle et de chair de pamplemousse.
      N° article 0860917075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Grüner Veltliner
      A boire jusqu'en 2025
      Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin pour des plats plus riches, comme des escalopes viennoises, des mets en panure, un pot-au-feu avec abats, des plats en crème, mais également une salade de pomme de terre, du jambon en croûte ou des poissons frits.
      Pays d'origine Autriche
      Region Basse-Autriche
      Appellation Traisental
      Service Frais, entre 9 et 12 degrés
      Elaboration 9 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Grands vins blancs complexes
      Allergènes Contient des sulfites

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