2017 Grüner Veltliner Smaragd Ried Kollmütz Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger

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      CHF 54.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 72.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Grosses Potenzial!

      Pays d'origine Autriche
      Région Basse-Autriche
      Potentiel de garde jusqu'en 2029
      Falstaff 95/100
      Score 18+/20
      100% Grüner Veltliner

      Description du produit

      Nez magnifiquement épicé (parchet au sol sablonneux et meuble) avec des arrière notes de fruits jaunes, ainsi qu'une touche de bonbons à la crème. En bouche avec une structure noble. Longue finale pleine de potentiel aux nuances de sel aux herbes.
      N° article 0860517075C6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 100% Grüner Veltliner
      Apogée jusqu'en 2029
      Accompagne idéale Nous recommandons ce vin pour des plats plus riches, comme des escalopes viennoises, des mets en panure, un pot-au-feu avec abats, des plats en crème, mais également une salade de pomme de terre, du jambon en croûte ou des poissons frits.
      Pays d'origine Autriche
      Region Basse-Autriche
      Appellation Wachau
      Producteur Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger GmbH
      Service Frais, entre 9 et 12 degrés
      Elaboration en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Grands vins blancs complexes
      Allergènes Contient des sulfites

      Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger GmbH

      Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger GmbH
      Depuis cinq générations, la famille Hirtzberger produit des vins légendaires dans l’un des plus beaux paysages culturels d’Autriche,la Wachau. Franz Hirtzberger senior est une grande icône et son plus jeune fils, Mathias, a décidé de l’imiter. La famille a fait l’acquisition de l’ancienne demeure de l’intendant royal, entourée de vignes, et l’a rebaptisée «Weinhofmeisterei», que l’on pourrait traduire par «La ferme aux vins». Ces vignes comptent parmi les plus belles de la région de Wachau, et c’est d’elles que Mathias Hirtzberger tire son vin depuis 2014. Sa magnifique collection du millésime 2015 voit aujourd’hui le jour et se distingue par une merveilleuse élégance et une étonnante complexité. Les vins sont classés selon les labels de qualité définis par Vinea Wachau: le label Steinfeder distingue des vins légers et fruités, le Federspiel, des vins très nuancés et le Smaragd est réservé aux meilleurs crus, les plus aboutis et au meilleur potentiel de garde.
      Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger GmbH
      Tel. +43 2715 22 955
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