2017 Hugo Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine Thunevin-Calvet

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      CHF 59.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 78.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un concentré de puissance enveloppé de chaleur méridionale

      Potentiel de garde jusqu'en 2029 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Pourpre profond, presque noir. De délicates notes toastées accompagnent le bouquet opulent de fruits noirs et rouges, d’herbes de Provence et de vanille bourbon. Ample et riche, avec un fruité exubérant se rapprochant d’un grand Châteauneuf du Pape. Corps dense et puissant, à la texture balsamique et veloutée, avec des arômes de fruits persistants de cassis, de mûres, de réglisse et de cannelle. C’est un vin pour les hédonistes et les amateurs des vins de terroir, qui plaisent dès leur plus jeune âge par leur ouverture et leur pureté de fruit, mais qui offrent aussi un excellent potentiel de garde. Profond et complexe, il reste plusieurs minutes bouche. Un grand vin du sud de la France.

      plus d'informations

      N° article 0530417075C6100
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 70% Grenache Noir, 30% Syrah
      A boire jusqu'en 2029
      Pays d'origine France
      Région Languedoc-Roussillon
      Producteur Domaine Calvet-Thunevin SARL
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 24 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Oui
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Berne
      031 398 99 40
      Mövenpick Vins Bursins
      021 824 08 24
      Mövenpick Vins Crissier
      021 701 41 61
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84
      Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
      033 437 13 04
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
      Mövenpick Vins Oftringen
      062 798 00 11
      Mövenpick Vins Reinach BL
      061 713 74 18
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Vins Saint-Gall
      071 288 52 92
      Mövenpick Vins Winterthur
      052 203 63 60
      Mövenpick Vins Zollikon
      044 391 47 77
      Mövenpick Vins Zoug
      041 760 96 50
      Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli
      044 220 47 48
      Mövenpick Vins Zurich-Enge
      044 201 12 77

      Syrah

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      Syrah - mondialement plébiscitée

      Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui - fort heureusement - l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement  apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

      Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180.000 hectares de vignobles. Elle fait partie  des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde - où elle porte le nom de shiraz -.

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