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      2017 Les Amants de Mont-Pérat Blanc Bordeaux AOC

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      Prix Spécial CHF 16.50 Prix normal CHF 22.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 22.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Pour les amateurs de Bordeaux blancs

      Les vins de ce domaine très ancien connaissaient déjà un succès immense au XIXe siècle. Les vignes de ce Bordeaux blanc, récemment intégré à notre gamme, poussent sur des collines rocailleuses reposant sur une mosaïque de sols (argile, calcaire, graves). Après un tri minutieux au moment de la récolte, l’assemblage (70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon) est élevé en fûts. Il nous a séduits par son équilibre entre fruit et fraîcheur.
      Potentiel de garde jusqu'en 2023 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Jaune clair avec des reflets vert tilleul. Un bouquet envoûtant de melon jaune, de miel de tilleul et d'extrait de thé vert, avec en arrière nez de la citronnelle et des mirabelles. En bouche, il est fin avec une structure légèrement nerveuse et une fraîcheur vive. Finale avec de délicats arômes de fleurs blanches, d'agrumes et d'essence de citron vert.

      plus d'informations

      N° article 1027017075B6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon
      A boire jusqu'en 2023
      Pays d'origine France
      Région Bordeaux
      Sous-région Entre-Deux- Mers
      Producteur Despagne
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elevage 8 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Non
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Berne
      031 398 99 40
      Mövenpick Vins Bienne
      032 342 09 14
      Mövenpick Vins Bursins
      021 824 08 24
      Mövenpick Vins Crissier
      021 701 41 61
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84
      Mövenpick Vins Fribourg
      026 466 24 21
      Mövenpick Vins Genève Centre
      022 900 11 20
      Mövenpick Vins Genève-Meyrin
      022 782 65 72
      Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
      033 437 13 04
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
      Mövenpick Vins Oftringen
      062 798 00 11
      Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
      055 410 42 62
      Mövenpick Vins Reinach BL
      061 713 74 18
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Vins Volketswil
      043 444 95 47
      Mövenpick Vins Zollikon
      044 391 47 77
      Mövenpick Vins Zoug
      041 760 96 50

      Sauvignon Blanc

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      Sauvignon Blanc - Arômes verts

      Le Sauvignon blanc est en vogue et surfe depuis 40 ans sur un succès absolu

       

      Le sauvignon blanc est un cépage blanc d’implantation et de réputation mondiale. Aucune autre variété n’incarne aussi bien l’attrait planétaire, toujours croissant, pour les vins blancs aromatiques et frais. Le sauvignon blanc a conquis à une vitesse vertigineuse le palais d’innombrables fans de vin blanc, car ses vins sont prodigieusement intenses et répondent à tous les besoins, en solo ou en accompagnement d’un repas.

       

      Alors qu’en 1980 à peine, 10.000 hectares étaient peuplés de ce cépage, le sauvignon blanc, depuis, s’est répandu sur presque 120.000 hectares du globe, et rejoint donc le peloton de tête des cépages les plus cultivés. Vinifié seul, le sauvignon blanc donne des vins blancs, au caractère rafraîchissant, d’une acidité bien structurée, qui déjà en raison de leur bouquet expansif de groseille mordante, courtisent le nez. Le sauvignon blanc est une corne d’abondance de fruits exotiques et de notes vertes - évocations d’herbe fraîche coupée, d’herbes aromatiques ou de paprika vert - qui complètent leur univers aromal particulier et leur profil gustatif. 

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      Sémillon

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      Sémillon - douceur et excellence

      Le sémillon est un cépage blanc, cultivé en France sur quelque 11'000 hectares et dont la principale zone d’exploitation est située sur la rive gauche de la Garonne, sur le vignoble bordelais. Sa terre d’origine, selon toute vraisemblance.Facilement 22'000 hectares de sémillon sont exploités dans le monde, dont une grande partie au Chili, en Argentine, en Afrique du Sud, en Californie et en Australie.

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