40%

      2017 Notturno Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore Cantina Valpolicella Negrar

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      Prix Spécial CHF 17.40 Prix normal CHF 29.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 23.20 / l )
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      Un Ripasso très proche d’un Amarone

      Le Ripasso Notturno est un vin rouge raffiné issu de la commune de Torbe, dans l’appellation Valpolicella Classico. Aussi équilibré qu’intense, il est signé Daniele Accordini, oenologue fort talentueux et spécialiste du terroir. Le Ripasso a des caractéristiques comparables à celles d’un Amarone tout en présentant l’avantage d’un degré d’alcool plus faible. Un vin qui dépasse toutes les attentes et accompagne à merveille la cuisine estivale.
      Pays d'origine Italie
      Région Vénétie
      Potentiel de garde Peut se boire jeune mais est à pleine maturité après 6 à 10 ans.
      70% Corvina (Bonarda)
      15% Corvinone
      15% Rondinella

      Description du produit

      N° article 0800117075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 70% Corvina (Bonarda), 15% Corvinone, 15% Rondinella
      A boire Peut se boire jeune mais est à pleine maturité après 6 à 10 ans.
      Accompagne idéalement Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Région Vénétie
      Sous-région Valpolicella
      Producteur Cantina Valpolicella Negrar
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elaboration 12 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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      75 cl Bouteille

      Cellier Berne E-mail 031 398 99 40
      Cellier Bienne E-mail 032 342 09 14
      Cellier Bursins E-mail 021 824 08 24
      Cellier Emmen E-mail 041 501 42 84
      Cellier Kloten E-mail 043 818 99 37
      Cellier Liechtenstein E-mail 00423 232 78 00
      Cellier Lucerne E-mail 041 458 10 00
      Cellier Rotkreuz E-mail 041 790 94 70
      Cellier St-Gall E-mail 071 288 52 92
      Cellier Volketswil E-mail 043 444 95 47
      Cellier Wettingen E-mail 056 426 18 88
      Cellier Zollikon E-mail 044 391 47 77
      Cellier Zoug E-mail 041 760 96 50
      Cellier Zürich-Enge E-mail 044 201 12 77