2017 Primitivo Salento IGP Selected by Mövenpick Cantine San Marzano

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      CHF 13.80
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 18.40 / l )
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      La garantie Mövenpick

      Pays d'origine Italie
      Région Pouilles
      Potentiel de garde jusqu'en 2023
      Score 17/20
      100% Primitivo

      Description du produit

      Pourpre foncé, s’éclaircissant sur le disque. De discrètes notes épicées soulignent le nez exubérant, très ouvert et magnifiquement fruité, rappelant les cerises noires et les prunes bien mûres. Les tannins sont moelleux dans la bouche aux arômes de petits fruits noirs, avec des touches de thé noir et de réglisse, jusque dans la finale suave.
      N° article 0863617075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Primitivo
      A boire jusqu'en 2023
      Accompagne idéalement Il se boit particulièrement bien avec des pâtes à la bolognaise, des cannelloni, des lasagnes, une pizza napolitaine ou une saltimbocca. Nous le recommandons également pour l'osso bucco, les sardines, les boulettes de riz, la polenta et les pâtés en croûte.
      Pays d'origine Italie
      Région Pouilles
      Producteur San Marzano Vini Spa
      Conseils de service Légèrement frais, entre 14 et 16 degrés
      Elevage 4 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges fruités
      Allergènes Contient des sulfites

      San Marzano Vini Spa

      San Marzano Vini Spa

      La «Cantine San Marzano», cave coopérative à succès, fait partie, avec les «Farnese Vini», du projet «Feudi di San Marzano» né en 1962. Cette association visait à promouvoir la région exceptionnelle des Pouilles et à en faire connaître les atouts à l’extérieur. Le domaine compte aujourd’hui parmi les plus connus et les plus recherchés de la région du Salento. Il démontre que qualité et prix attractifs ne sont pas antinomiques. La vinification moderne mène à des vins de tous les jours très appréciés.

      Et le succès est tangible: le Primitivo di Manduria est un vin précoce très demandé par la clientèle de Mövenpick. Les plus prisés comme ceux de la gamme SUD ou les Sessantanni sont produits par le Feudi di San Marzano.

      San Marzano Vini Spa
      Via Monsignor Bello, 9
      74020 San Marzano di San Giuseppe
      Italie
      Tel. +39 09 99 57 41 81
      Tous les produits de San Marzano Vini Spa

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