2017 Rosso di Notte Sicilia DOC Provinco

      CHF 32.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 42.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Du pays où fleurissent les citronniers

      «Un grand vin... Une nouvelle référence, mais aussi un des meilleurs ‹super-siciliens› qui soient.» Luca Maroni, sommité incontestée parmi les critiques oenologiques d’Italie, s’est dit très impressionné. Rien d’étonnant à cela quand on sait que l’oenologue Loris Delvai a créé une cuvée très réussie, en assemblant au Nero d’Avola typiquement sicilien le grand cépage bordelais qu’est le Cabernet Sauvignon. Un incontournable pour tous vos barbecues!
      Pays d'origine Italie
      Région Sicile
      Potentiel de garde jusqu'en 2024
      Luca Maroni 96/100
      Score 17,5/20
      85% Nero d’Avola
      15% Cabernet Sauvignon

      Description du produit

      Rouge rubis concentré. Nez merveilleusement fruité révélant des senteurs de myrtilles et de cerises noires, avec un soupçon de massepain, de chocolat crémant et de bois de cèdre en arrière notes. L’attaque d’une agréable douceur fait place à un fruité envoûtant marqué à nouveau par les petits fruits noirs, sur des nuances de gelée de framboise et une touche de thym ; une structure tannique veloutée, explosive et puissante à la fois ; longue finale.
      N° article 0815417075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 85% Nero d’Avola, 15% Cabernet Sauvignon
      Apogée jusqu'en 2024
      Accompagne idéale Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Region Sicile
      Producteur Provinco Italia Spa
      Service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elaboration 4 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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