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      Bio

      2017 Sancerre AOC La Magie des Caillottes (Bio) Renaissance Benoit & Matthieu Fleuriet

      Prix Spécial CHF 25.90 Prix normal CHF 37.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 34.53 / l )
      Prix incl. TVA
      plus expédition ›

      Un Sancerre fruité de la Loire

      Les fameuses caillotes, coteaux très pierreux et calcaires qui bordent la ville de Sancerre, confèrent au Sauvignon Blanc ses arômes caractéristiques de pierre à fusil et sa fraîcheur croquante.
      Potentiel de garde jusqu'en 2024 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Jaune-vert brillant. Bouquet délicat typique du Sauvignon, marqué par des notes de terroir salées et minérales. C’est un Sancerre extrêmement élégant et précis, fluide et d’une belle minéralité, sur de délicieux arômes de groseilles à maquereau, d’ananas et de pamplemousse, avec un soupçon de menthe citronnée. D’une acidité harmonieuse, il est vif, précis et coule agréablement en bouche, sa finale est fondante et persistante. Un Sauvignon idéal d'un des plus grands terroirs de France.

      plus d'informations

      N° article 0891617075C6100
      Vol. alcool 13.0% vol.
      Cépage(s) 100% Sauvignon Blanc
      A boire jusqu'en 2024
      Accompagne idéalement Il accompagne magnifiquement le fromage de chèvre, le jambon persillé, les huîtres, les fruits de mer ou simplement un croque-monsieur. Il convient aussi aux plats plus légers comme le poisson, les crustacés, la viande blanche, la volaille, les gratins de légumes ou les légumes grillés.
      Pays d'origine France
      Région Loire
      Producteur SARL de la Vauvise
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elevage 6 Mois en Cuve inox
      Viticulture Bio
      Végan Oui
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84
      Mövenpick Vins Oftringen
      062 798 00 11
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Vins Wettingen
      056 426 18 88
      Mövenpick Vins Zurich-Enge
      044 201 12 77

      Sauvignon Blanc

      Tous les vins de cette offre ›

      Sauvignon Blanc - Arômes verts

      Le Sauvignon blanc est en vogue et surfe depuis 40 ans sur un succès absolu

       

      Le sauvignon blanc est un cépage blanc d’implantation et de réputation mondiale. Aucune autre variété n’incarne aussi bien l’attrait planétaire, toujours croissant, pour les vins blancs aromatiques et frais. Le sauvignon blanc a conquis à une vitesse vertigineuse le palais d’innombrables fans de vin blanc, car ses vins sont prodigieusement intenses et répondent à tous les besoins, en solo ou en accompagnement d’un repas.

       

      Alors qu’en 1980 à peine, 10.000 hectares étaient peuplés de ce cépage, le sauvignon blanc, depuis, s’est répandu sur presque 120.000 hectares du globe, et rejoint donc le peloton de tête des cépages les plus cultivés. Vinifié seul, le sauvignon blanc donne des vins blancs, au caractère rafraîchissant, d’une acidité bien structurée, qui déjà en raison de leur bouquet expansif de groseille mordante, courtisent le nez. Le sauvignon blanc est une corne d’abondance de fruits exotiques et de notes vertes - évocations d’herbe fraîche coupée, d’herbes aromatiques ou de paprika vert - qui complètent leur univers aromal particulier et leur profil gustatif. 

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